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Auch in diesem Jahr hat Andrea wieder zu einem Jahresprojekt aufgerufen. Und ich möchte in diesem Jahr wieder dabei sein. Ich möchte im Jahr 2023 mein Jahresprojekt unter das Motto "Resteverwertung" stellen.
Mit dem Material aus meinem Bastelschrank möchte ich mich kreativ austoben. Karten und andere schöne Sachen sollen entstehen.
Da viel zu viele Lebensmittel weggeworfen werden, möchte ich mich auch in der Küche mehr um die Resteverwertung kümmern.
Und der Stapel meiner ungelesenen Bücher soll kleiner werden.
Dann fange ich einmal an. Was habe ich im Januar geschafft:
In Sachen Basteln ist im letzten Monat nicht viel passiert. Der Bastelschrank ist ausgemistet und Ideen habe ich im Kopf, aber leider war nicht genug Zeit um kreativ zu sein.
In der Küche konnte ich Reste aus der Weihnachtsbäckerei in einem leckeren Haselnussbrot verarbeiten.
Und es gab ein Möhren-Ingwer-Süppchen aus den restlichen Möhren, die noch im Gemüsefach auf eine Verwertung warteten.
Bei den Büchern hat es einen Fortschritt gegeben. Drei Bücher habe ich im Januar gelesen.
Frau Faust, ein Kriminalroman, der in Köln angesiedelt ist, Drei Frauen am See, ein rührender Roman für alle Mädels, denen Freundschaft wichtig ist und Die Dame vom Versandhandel, ein Roman aus der Wirtschaftswunderzeit.
So, den ersten Monat beim Jahresprojekt 2023 habe ich geschafft. Der erste Schritt ist gemacht. Ich hoffe, auch weiterhin gute Fortschritte zu machen.
Da kannst du dir doch auf die Schulter klopfen! Essensreste - ein heißes Thema bei mir, da ich immer noch nicht im Griff habe, dass EINE Person eben viel weniger braucht als ein Paar. Ich muss also viel Reste verwerten, was mir auch nicht immer Spaß macht. Suppen sind aber immer gut.
AntwortenLöschenSonntagsgrüße!
Astrid
Das war doch schon ein großer Schritt liebe Tina,
AntwortenLöschenich glaube, Resteverwertung ist dieses Jahr ein großes Thema.
Ich probiere auch alles zu verwerten, mal schauen, wie weit ich komme.
Das Haselnussbrot sieht lecker aus.
Dir einen schönen Abend, lieben Gruß
Nicole
Liebe Tina,
AntwortenLöschenda ist es ja wieder, dein Nussbrot, das ich schon damals so verlockend fand, als du das Rezept gepostet hattest.
Küchenschränke durchsortieren und Lenensmittel aufbrauchen (die zum Teil schon abgelaufen sind - oder kurz davor) steht auch auf meiner Agenda.
Und drei Bücher hast du gelesen, während mein Stapel wächst und wächst... Du bist schon sehr gut voran gekommen, das ist toll. Weiter so! ;o)
Viele
Claudiagrüße
Liebe Tina,
AntwortenLöschenmeine Bücherbestand muss ich auch unbedingt abbauen, ist aber gerade eher schwierig. Ha, ich hab mich heute tatsächlich auch gefreut, 3 Bögen Papier sinnvoll weiterzuverarbeiten ;O)
Ich hab noch Kokosflocken im Schrank, da muss ich mir unbedingt was einfallen lassen.
Liebste Grüße
Gabi
Guten Abend liebe Tina
AntwortenLöschenReste aus der Weihnachtsbäckerei, das ist ja toll. Bei uns reichten die Kekse nicht mal bis Weihnachten!
Ich freue mich, dein Jahresprojekt zu verfolgen und besonders auf deine kreativen Arbeiten mit Papier.
Hab einen frohen Abend und liebe Grüessli
Eda
Liebe Tina,
AntwortenLöschenResteverwertung ist doch ein tolles Motto, da bin auch auch dran und habe Nüsse von Weihnachten in einem Kuchen verbacken. Ich melde mich später noch per mail bei Dir.
Liebe Grüße
Burgi
Resteverwertung klappt bei uns beim Essen nie. Mittlerweile habe ich das Planen im Griff und notfalls bettelt der Hund ganz wild. Aber beim Bastelmaterial hoffe ich mir bei Dir einiges abzuschauen, denn hier liegt viel rum. Ich bin gespannt, wie du im Laufe des Jahres voran kommst. Aber wenn man Reste verwerten kann, anstatt Neues zu kaufen, ist man immer sehr zufrieden.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Andrea
Liebe Tina, ich bewundere dich - nur ein Bastelschrank!
AntwortenLöschenResteverwertung scheint gerade bei vielen das große Thema zu sein. Auch ich hab am Wochenende ein Blitzbrot gebacken, weil abgelaufene Trockenhefe und abgelaufene Salatkernmischung im Schrank waren. Hat noch prima geschmeckt.
Herzliche Grüße
Rosi
Resteverwertung, das ist auch ein Thema bei mir in der Küche. Seit kurzem gibt es bei mir auf dem Blog die Resteküche. Im täglichen Leben werden so viele Lebensmittel weggeschmissen. Dem habe ich den Kampf angesagt 😉
AntwortenLöschenLiebe Grüße Gudrun
Hallo Tina,
AntwortenLöschendas ist ein cooles Jahresprojekt. Resteverwertung in der Küche ist ein heißes Thema. Hier gibt es großes Schwanken zwischen der Menschenmenge am Tisch am Wochenende und in der Woche. Mir gelingt es nicht "fehlerfrei", alles zu verbrauchen. Aber da bin ich auch schon eine ganze Weile deutlich aufmerksamer. Luft nach oben ist allemal!
Gutes Gelingen!
Elke