Dienstag, 30. März 2021

Was koche ich heute?

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Stellt Ihr Euch diese Frage auch öfters? Bei mir ist das manchmal so. 

Und so bin ich auf den Blog familienkost.de*  der lieben Jenny gestoßen. Jenny ist dreifache Mutter und hat in Eigenregie ein kleines, aber feines Familienkochbuch herausgegeben. An dieser Stelle möchte ich DANKE sagen, an Jenny, die mir dieses Büchlein kostenlos zur Verfügung gestellt hat.





 










In dem kleinen Büchlein, das Jenny auch in ihrem Online-Shop anbietet, gibt es Wochenpläne für einen ganzen Monat mit einfachen und schnell zuzubereitenden Rezepten. Die Zutaten bekommt man in jedem Supermarkt.

Für jede Woche gibt es 2-3 Gerichte mit Fleisch, ein Fischgericht und die anderen Rezepte sind vegetarisch. Ein Dessert-Rezept ist auch in jeder Woche dabei, sowie ein Kuchen- und Brotrezept.















Seit dem ersten Lockdown im letzten Frühjahr gehe ich nur noch einmal in der Woche einkaufen und so planen wir jetzt immer am Wochenende, was wir in der kommenden Woche essen möchten. So kommt die Kopiervorlage im Anhang des Buches für einen Wochenplan gerade recht.











Aber so ein Wochenplan hat auch noch andere Vorteile: Ich weiß immer schon im Voraus, was ich kochen möchte und kann so meinen Tag viel besser planen. Der gezielte Einkauf der Zutaten spart auch Geld, denn ich kaufe nicht noch das eine oder andere ein, das dann doch nicht gegessen wird und im Kühlschrank in irgendeiner Ecke verschwindet und vergessen wird.

Jetzt schreibe ich mir noch meinen Einkaufszettel für den Wocheneinkauf. Ja, Ihr Lieben, ich schreibe meinen Einkaufszettel noch mit der Hand. Und dann geht es zum Einkaufen. 





5 Kommentare:

  1. Liebe Tina,
    du bist ja gut organisiert!
    So ein Wochenplan mit Einkaufsliste kann da bestimmt sehr nützlich sein.
    Da ich unter der Woche nur für mich alleine kochen muss und mittags meist im Büro esse, koche ich auch oft vor, esse meist 2x pro Woche das Gleiche oder Reste vom Wochenende und verwende viele Zutaten doppelt. Alles andere wäre leider nicht praktikabel.
    Die Fotos, die du vom Buch zeigst, sehen alle sehr appetitlich aus und machen Lust auf Mittagessen ;o)
    Morgendlicher
    Claudiagruß

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  2. Hallo Tina,
    ich schreibe den Einkaufszettel auch noch mit der Hand. Und inzwischen auch was wann gekocht wird, denn sonst blickt man in diesen Home Office Zeiten überhaupt nicht mehr durch. Ich bin dann zwar nich mega stur und werfe auch mal einen Tag um, aber im großen und ganzen muss ich mir dann nicht immer noch Gedanken ums Essen machen. Und wenn es geht wird doppelt gekocht und an den Tagen wo keiner Zeit dazu hat, muss ich dann nur noch an den Gefrierschrank gehen - hat auch was!
    Liebe Grüße zu Dir
    Manu

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  3. Liebe Tina,

    da ticken wir doch ziemlich gleich. Auch ich schreibe meinen Einkaufszettel mit der Hand und plane, soweit es geht im voraus. Selten kaufe ich auch noch andere Dinge, die nicht auf dem Zettel stehen. Das Buch hört sich gut an. Bin gespannt, was Du daraus kochen wirst.

    Liebe Grüße
    Burgi

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  4. Ich finde das toll liebe Tina, aber das wäre hier unmöglich.
    Bei teilweise 5 Leuten muss ich öfter einkaufen gehen.
    Frisches Brot, Wurst und Obst muss ich alle zwei Tage nachkaufen.
    Und auch meine Schokolade, grins.
    Neue Rezepte sind aber immer gut, ich probiere gerne Neues aus.
    Dir einen schönen Abend, lieben Gruß
    Nicole

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  5. Liebe Tina,
    ich liebe Jennys Rezepte auch und ich hab vor ca. 1 Jahr mit einem Wochenplan angefangen. Es ist herrlich, wenn man immer weiß, was man kocht. Wir machen es so, dass sich jeder ein Gericht für die kommende Woche wünschen darf und dann gibts auch kein Gemecker, wenns mein Wunsch z. B. was mit Gemüse war :-)
    Liebe Grüße
    Tanja

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