Wer mag Liebesgeschichten und Apfelkuchen?

* Buchwerbung

Wer Liebesgeschichten mag, wird dieses Buch mögen.

Für immer die Deine

von 

Jana Voosen

Danke an den Heyne-Verlag* für die kostenlose Bereitstellung!

Während wir leckeren Apfelkuchen essen, erzähle ich Euch etwas über das Buch.
Apfelkuchen gab es auch in diesem Buch und während auch dort Kuchen gegessen wurde, erzählte Klara der Journalistin Marie ihre Lebens- und Liebesgeschichte.

Covertext:

Altes Land 1939:
Es ist ein Skandal, der das Dorf Jork wochenlang in Atem hält. Die erst 17-jährige Tochter des wohlhabenden Obstbauern Landahl erwartet ein Kind vom Sohn des Pfarrers. Das junge Paar ist glücklich, doch als der Zweite Weltkrieg ausbricht, muss Fritz an die Front, und Klara schlägt sich mit ihrem Sohn alleine in einer kleinen Wohnung in Hamburg durch. Als sie entdeckt, dass der alte Mann in der Dachgeschosswohnung über ihr nicht der ist, für den er sich ausgibt, trifft Klara eine folgenschwere Entscheidung.
Hamburg 2019:
Die frisch getrennte Journalistin Marie stößt bei ihren Recherchen zu einem Artikel auf die Lebens- und Liebesgeschichte von Klara und Fritz Hansen. Sie ahnt nicht, dass die Begegnung mit den beiden ihr eigenes Leben maßgeblich beeinflussen wird.



Mein Fazit zum Buch:

Was für eine großartige Liebesgeschichte, wie zwei Menschen durch Zeiten gehen, die wir uns nicht vorstellen können (2. Weltkrieg).
Die Geschichte von Klara und Fritz wird von Jana Voosen sehr sensibel erzählt.
Man begleitet die Beiden durch ihr Leben, von einer Kinderfreundschaft, die zur großen Liebe wird und auch den Kampf für diese Liebe. Dabei wird Klara zu einer stillen Heldin in der Zeit des Krieges.

Durch die Rückblenden, die man vor Augen hat, wenn Klara der Journalistin Marie ihre Lebensgeschichte erzählt, sind es vor allem die leisen Worte.
Eine berührende Lebens- und Liebesgeschichte, die aber auch von den Grausamkeiten des Krieges erzählt.
Es geht um eine Liebe, die niemals aufgehört hat, trotz aller Wendungen, die ein Leben so mit sich bringt.
Ein Buch, das man nicht mehr aus der Hand legen möchte.
🌟🌟🌟🌟🌟

Zwischendurch habe ich dann aber doch das Buch aus der Hand gelegt und habe einen Apfelkuchen gebacken.

Lust auf das Rezept?

Zutaten für eine Springform von 26 cm Durchmesser:
wenn Ihr ein Blech backen möchtet, einfach die Zutaten verdoppeln

750 g Äpfel - z. B. Elstar -

125 g Butter
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
abgeriebene Zitronenschale - von einer unbehandelten Zitrone -
3 Eier
200 g Mehl
2 gestr. Teel. Backpulver
1 - 2 Essl. Milch

für den Streusel:
100 g Mehl
50 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
etwas gemahlenen Zimt
80 g Butter - zimmerwarm -

Zubereitung:

Den Boden der Springform oder das Backblech fetten
Den Backofen vorheizen.
Heißluft 160 Grad

Für den Belag die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
Für den Teig die Butter auf höchster Stufe schaumig rühren.
Nach und nach den Zucker, Vanille-Zucker, Salz und Zitronenabrieb unterrühren. 
So lange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist.

Jedes Ei etwa 1/2 Minute unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch in 2 Portionen kurz unterrühren.
Den Teig in die Springform füllen und glatt streichen. Apfelstücke auf den Teig legen.

Alle Zutaten für den Streusel in einer Schüssel verarbeiten. Das kann man mit 
dem Mixer (Rührstäbe) oder den Händen machen.
Den Streusel auf den Äpfeln verteilen, dann kommt der Kuchen für etwa 45 Minuten in den Backofen.

Danke für den entspannten Nachmittag. 
Ich hoffe, das Buch und der Kuchen haben Euch zugesagt.

* weitere Informationen zum Buch findet Ihr hier

verlinkt im karminroten Lesezimmer

verlinkt bei Monatshighlight/ Buchtipp August