Kommt Ihr mit nach Köln?

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Früher sprach man von der Sommerfrische, wenn man aus der Stadt hinaus aufs Land fuhr. Ich habe es anders gemacht und bin am letzten Wochenende vom Land in die Stadt gereist -  genauer gesagt nach Köln. Ein Mädelswochenende stand auf dem Plan. Und es war frisch, wettertechnisch gesehen, und das im Sommer... aber der Samstag hatte dann doch sommerliches Wetter für uns. So konnten wir einen schönen Spaziergang am Rhein entlang machen.

 Vom Hotel ging es zuerst zum Dom, um dann über die Hohenzollernbrücke den Rhein zu überqueren und die Aussicht von der "Schäl Sick" zu genießen.

Die Hohenzollernbrücke mit ihren "Liebesschlössern" ist schon besonders. Man fragt sich immer, wie viele Träume wirklich in Erfüllung gegangen sind? Mir geht bei dem Anblick immer das Herz auf.

Von der rechten Rheinseite hat man einen wunderschönen Blick auf den Dom und die Kölner Altstadt.

Unser Weg führte uns immer am Rhein entlang in Richtung Rheinpark. Den Rheinpark gibt es seit 1957. Er wurde für eine Bundesgartenschau erschaffen. Und da es die vielen Kölner "Ks" gibt: Kirchen, Kultur, Karneval und Kölsch, darf der kölsche Karnevalsruf "Allaf" nicht fehlen.

Unser Weg durch den Rheinpark führte uns Richtung Zoobrücke und zum Eingang der Kölner Seilbahn, die uns wieder über den Rhein bringen sollte.

In einer Gondel über den Rhein zu fahren, ist schon ein tolles Erlebnis und man hat eine ganz andere Sicht auf Köln.

Nach der lustigen Überfahrt ging es auf der linken Rheinseite weiter mit unserem Spaziergang...

... davon erzähle ich Euch in den nächsten Tagen.

Jetzt wünsche ich euch erst einmal einen guten Start ins Wochenende. Macht es gut.

verlinkt beim Samstagsplausch und der Urlaubslinkparty

Veggie-Day No. 15/2023 - Stullen-Liebe

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Hallo und herzlich willkommen zum Veggie-Day!

Es ist wieder Zeit für die "Stullen-Liebe". Und für Viele gibt es kein Frühstück ohne einen süßen Brotaufstrich, auf jeden Fall am Wochenende. Und bei mir ist es auch nicht anders. Da selbstgemachte Marmelade immer noch am besten schmeckt, nutze ich die Sommer- und Herbstmonate, um die Früchte der Saison in die Gläser zu bekommen. 

Im August reifen die Brombeeren in unserem Garten. Wir können uns über zwei Brombeerpflanzen freuen, die auch noch dornenlos sind. Was beim Pflücken sehr angenehm ist. Aber auch an vielen Wegrändern sind die Früchtchen zu finden.

Für 4-6 Gläser - je nach Größe braucht Ihr:

• 1 kg Brombeeren
• 1 Vanlleschote
• 500 g Gelierzucker 2:1

Wie der Fruchtaufstrich gemacht wird, habe ich euch beim Veggie-Day im Juli bereits einmal beschrieben. 

Wenn alles in den Gläsern ist, diese noch beschriften, damit man im Winter weiß, was in den Gläsern ist und dann ab damit ins Vorratsregal.

Nun wünsche ich Euch noch einen schönen Tag. Und vergesst nicht, im Bodenseegarten vorbeizuschauen, denn bei Burgi gibt es auch die "Stullen-Liebe" und sicher Leckeres rund ums Brot.

Mein Jahresprojekt im Juli

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Nun ist schon wieder ein Monat vorbei und es wird Zeit bei meinem Jahresprojekt Bilanz zu ziehen. 

Mit dem Material aus meinem Bastelschrank sind Geburtstagskarten entstanden. 

Und ich habe die Gläser mit selbst gekochter Konfitüre aufgehübscht.

Bevor auch in diesem Sommer die Kräuter im Garten geerntet werden, habe ich mit den getrockneten Kräutern aus der letzten Saison ein Gewürzsalz zubereitet. So wurde der Sommer ins Glas geholt.

 

Und wie immer, zum Schluss geht es in meine Leseecke, denn auch der Stapel meiner ungelesenen Bücher möchte verringert werden. Zwei Bücher habe ich im Juli geschafft. Wo die Störche fliegen ist ein berührendes Buch über eine große Liebe und die Flucht aus Westpreußen.

In Blutmond ermittelt Harry Hole in seinem 13. Fall. 

Harry Hole hat alle Brücken hinter sich abgebrochen. In Los Angeles trinkt er sich als einer der zahllosen Gestrandeten fast zu Tode. In Oslo werden zur gleichen Zeit zwei junge Frauen ermordet. Kommissarin Katrine Bratt fordert Hole vergeblich an, denn bei der Polizei interessiert sich niemand mehr für den Spezialisten für Mordserien. Der tatverdächtige Immobilienmakler jedoch bietet Hole ein Vermögen, damit er privat für ihn ermittelt. Hole sucht sich ein Team, bestehend aus einem Kokain-dealenden Schulfreund, einem korrupten Polizisten und einem schwer an Krebs erkrankten Psychologen. Die Zeit läuft, während über Oslo ein Blutmond aufzieht.

Der Thriller von Jo Nesbo ist perfekte Unterhaltung für alle, die skandinavische Krimis lieben.

So sieht er aus, mein Fortschritt beim Jahresprojekt. Jetzt freue ich mich auf einen August mit guten Büchern, leckerer Resteküche und Zeit in meinem Bastelreich. 

Ich wünsche Euch einen schönen Tag und macht es Euch schön. 

verlinkt bei Andrea und unseren Jahresprojekten

Zeit für Sonnenblumen und eine mörderische Hochzeitsreise

 * Buch-Werbung / meine persönliche Lese-Empfehlung

Sonnenblumen stehen in dieser Woche bei mir in der Vase. Keine andere Blume verbinde ich so mit dem August wie diese fröhlichen "Sonnen".

Wenn ich mit dem Rad unterwegs bin und komme an den Blühstreifen mit den vielen Sonnenblumen vorbei, dann zaubert es mir ein Lächeln ins Gesicht. 

Von Sonnenblumen und Stoppelfeldern im Spätsommer ist auch in dem Buch Bretonischer Ruhm von Jean Luc Bannalec die Rede. Aber sie sind nur ein Nebenschauplatz, denn in Kommissar Dupins zwölftem Fall geht es um Wein.

Covertext: Kommissar Dupin und Claire verbringen ihre Flitterwochen an der Loire, im traumhaften Pays de Retz. Von Weingut zu Weingut soll die Reise gehen, von einem kulinarischen Hochgenuss zum nächsten. Doch dann wird ein bekannter Winzer ermordet, der Ex-Mann einer Freundin von Claire. Sie zählt auf Dupins Unterstützung. Oder ist sie am Ende in die Sache verwickelt?

Kommissar Dupins neuer Fall entführt uns in die Welt der Winzer, mit brutalen Geschäftsleuten, romantischen Weinliebhabern, verrückten Gutsbesitzern und glücklicherweise immer wieder einem gut gekühlten Glas Muscadet.

Wieder ein Buch, bei dem man sich in die Bretagne verliebt, so schön beschreibt              Jean Luc Bannalec die Landschaft. Und er ist ein formidabler Geschichtenerzähler, der grandiose Krimis konstruiert. Ein unterhaltsames wie auch spannendes Buch mit einem überraschenden Ende. Das Lesen war mir wieder eine Freude. 

Und mit meinen Sonnenblumen wünsche ich Euch einen guten Start ins Wochenende. Vor mir liegt ein Wochenende in Köln. Wir lesen uns dann in der nächsten Woche wieder.

 

verlinkt beim Friday Flowerday

Pläne für den August

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Willkommen im August!

Was steht bei Euch in diesem Monat an? Habt Ihr Urlaub in Sicht oder sind Eure Ferien schon wieder Geschichte? Hier ist der nächste Urlaub noch in weiter Ferne, aber ich möchte mir den August so schön wie möglich machen. 

Denn im August 

• werde ich ein Wochenende in Köln verbringen und liebe Mädels treffen.
• werde ich mir ein wenig Wellness gönnen und zur Pediküre und zum Friseur gehen.
• werde ich meinen Geburtstag feiern.
• werde ich vielen anderen Geburtstagskindern gratulieren.
• möchte ich weiterhin den Sommer mit all seinen schönen Tagen genießen.
• möchte ich mit meinem Rad die schönen Seiten des Niederrheins und der benachbarten Niederlande erkunden.

Mit dem Rad war ich auch schon im letzten Monat öfters unterwegs, deshalb habe ich ein paar Impressionen für euch mitgebracht. So kann es also im August weitergehen.

Lieber August, schön das du da bist. Ich freue mich! 

Auch Euch wünsche ich einen guten Start in den neuen Monat.

Mein Juli-Rückblick und Gladiolen in der Vase

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Was war das für ein Juli !

Viele schöne Dinge habe ich gemacht und erlebt. In meiner Collage gibt es einen kleinen Einblick. Also... hier kommt er, mein Rückblick für die Sammlung von Birgitt:

Im Juli

• bin ich mit einem Buch in die jüngere deutsche Vergangenheit gereist.
• habe ich aus meinen vielen schönen Papiervorräten Geburtstagkarten gebastelt.
• habe ich den Sommer ins Glas geholt, mit leckeren Konfitüren zum Verschenken und auch zum Selberschlemmen. 
• habe ich Euch noch einmal mit an den Bodensee genommen. Wir haben eine Naturoase, eine StadtSchönheit und ein Weltkulturerbe besucht. 
• hatte ich Blumen aus dem Garten in der Vase stehen, aber auch im Blumenladen bin ich für den Friday Flowerday fündig geworden.

Und auch an diesem Wochenende habe ich wieder Blumen in der Vase stehen. 

Gladiolen sind es an diesem Wochenende. Einmal im Sommer möchte ich diese schlanken Schönheiten in der Vase stehen haben. Auf dem Selbstpflückerfeld gab es sie in diesem Jahr nicht, meine Floristin ist in den wohlverdienten Urlaub gefahren, aber im Supermarkt bin ich fündig geworden. 

Noch sind nicht alle Blüten aufgegangen. Aber die Gladiolen gehen in die Sammlung der Blümchen bei Astrid und damit verabschiede ich mich für heute.

Ich wünsche Euch einen guten Start in das letzte Juliwochenende.

verlinkt beim Samstagsplausch

Veggie-Day No. 14/2023 - köstlich für wenig Geld

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Es ist schon wieder der 4. Donnerstag im Monat und es wird köstlich für wenig Geld gekocht. Obwohl... heute wird bei mir einmal nicht gekocht oder gebacken. Ich habe ein Rezept für ein Gewürzsalz für Euch. Auch so kann man den Sommer ins Glas holen. 

Überall im Handel gibt es verschiedene Gewürzsalze zu kaufen und meist sind sie nicht gerade preiswert. Aber mit ein paar Zutaten lässt sich ein Gewürzsalz gut selbst herstellen und ist auch ein schönes Geschenk.

Normalerweise mache ich Gewürzsalze ohne Rezept, einfach mit den getrockneten Kräutern, die mein Vorrat hergeben, aber ich habe einmal die Mengen notiert und für Euch aufgeschrieben. Der Fantasie sind allerdings dabei keine Grenzen gesetzt.

Das sind meine Zutaten:

• 200 g Meersalz
• Abrieb von 1 Zitrone (Bio)
• 2 Teel. getrockneter Oregano
• 1 Teel. getrockneter Thymian
• 1 getrocknete Chilischote
• 1/2 Teel. gemahlener Pfeffer
• 1 Teel. Knoblauchgranulat

Zubereitung:

Von der gut gewaschenen Zitrone die Schale abreiben und für 20 Minuten im Backofen bei 50 Grad Umlufthitze auf Backpapier trocknen.  Die Chilischote sehr fein hacken.

Alle Zutaten mit dem Salz mischen und fertig!

Da die Zutaten sowie das Salz grob sind, kann man es als Crunch über gegrilltes Gemüse geben. Es kann aber auch in eine Salzmühle gegeben werden und dann zum Würzen von Pasta genommen werden.

Für Alle, die sich nicht vegetarisch ernähren, das Salz passt auch gut zu Geflügel oder Fisch. 

Ich wünsche Euch viel Vergnügen beim Ausprobieren.

Und nun bin ich neugierig, was Burgi in ihrer Küche gezaubert hat. Kommt Ihr mit?