Meine Woche mit einem Familientreffen, Muffins zu Kaffee und Tee sowie Sport drinnen und draußen

 * dieser Beitrag kann indirekt Werbung ohne Auftrag enthalten (Markennennung, Ortsnennung oder Verlinkung), außerdem enthält der Beitrag meine persönliche Leseempfehlung / Buchwerbung

Es wird wieder Zeit, sich an die vergangene Woche zu erinnern. Ein Rückblick auf Woche 8.

Gelesen habe ich den letzten Teil der Trilogie über das Hotel am Drachenfels. In Wiedersehen am Drachenfels von Anna Jonas geht es um den Kampf einer Familiendynastie im Siebengebirge.

In den fünfziger Jahren ringt das Luxushotel Hohenstein noch immer damit, zu seiner einstigen Größe zurückzufinden. Sebastian, der Enkel von Hotelier Karl Hohenstein, kommt mit neuen Ideen aus Amerika und will den nur zögernd anlaufenden Tourismus ankurbeln. Er verliebt sich in die Ärztin Annemarie, die sich auf eine Beziehung einlässt, obwohl sie einem anderen die Ehe versprochen hat. Doch dann wird ein Mann tot im Rhein geborgen und die Ereignisse überschlagen sich...

Das Buch ist das fesselndes Ende einer Geschichte im Wandel der Zeit. Über eine Zeit von 50 Jahren erstreckt sich die Trilogie. Diese 50 Jahre werden spannend erzählt. All die Widrigkeiten der jeweiligen Zeit kommen zur Sprache. Im dritten Band wird die Zeit nach dem 2. Weltkrieg packend erzählt. Ich kann die Bücher Das Hotel am Drachenfels, Das Erbe der Hohensteins und Wiedersehen am Drachenfels nur empfehlen.

Gehört wurde meist im Hintergrund Radio. 

Angesehen habe ich mir eine interessante Ausstellung über die Natur in meiner Heimat, dem Niederrhein, im Infozentrum an den Krickenbecker Seen. Die Ausstellung ist kostenlos, der Nabu freut sich aber über jede Spende.

Erlebnis: den Geburtstag eines lieben Familienmitgliedes konnten wir feiern. Es war einmal wieder schön, auch die Familie aus der Ferne zu treffen. Ich liebe diese Treffen und die Stunden vergehen wie im Flug. Schon im Vorfeld bereitet es mir Vergnügen, das Geschenk zu besorgen und hübsch zu verpacken.

Ein weiteres Kreuzchen auf meinem Jahresbingo von antetanni konnte ich auch wieder machen. Das Feld "Zum/am Geburtstag" wurde gefüllt.

Genuss: wie immer, wenn man einen Geburtstag feiert, wird lecker gegessen. Zuerst gab es vorzügliches Mittagessen und im Anschluss zu Kaffee und Tee, Selbstgebackenes. Ich hatte Mandarinen-Muffins beigesteuert. 

Zum Nachbacken kommt hier das Rezept - Theresa Knipschild hatte Mandarinen-Muffins in der Sendung "Hier und Heute" gebacken. Ich habe das Rezept, mit den Zutaten, die im Haus waren, abgeändert -

Zutaten für 12 Muffins:

• 140 g Zucker
• 200 g Butter - sie sollte zimmerwarm und weich sein -
• 4 Eier - zimmerwarm -
• 200 g Mehl
• 7 g Backpulver
• etwas Orangensaft
• gemahlene Vanilleschote
• 3 Prisen Salz
• 1 Dose Mandarinen - diese Mandarinen sind Kindheitserinnerungen für mich -

Zubereitung:

Die Mulden eines Muffinblechs mit Papierförmchen auslegen.

Die Butter mit Zucker, Salz und Vanille schaumig schlagen. Eier nach und nach zugeben und ebenfalls verrühren. Mehl mit dem Backpulver vermischen. Das Mehl zum Butter-Zucker-Gemisch geben. Zum Schluss etwas Orangensaft zugeben.

Die Mandarinen abtropfen lassen und dann vorsichtig unter den Teig heben. 

Den Teig in die Muffinförmchen geben und für 20 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.

Später noch mit Puderzucker bestreuen. Lecker, Lecker!!

Das 9. Kreuzchen beim Jahresbingo wurde auch noch gemacht. 

Wer feiert und gut isst, der sollte auch Sport treiben, sonst klettert die Anzeige auf der Waage stetig nach oben. Seit dem Jahresanfang bin ich wieder sportlicher unterwegs als in den letzten Monaten des vergangenen Jahres. So ist die Gymnastikstunde mit den "flotten Damen" drinnen in der Sporthalle als fester Termin in meinem Kalender geblockt. Und draußen geht es mehrmals in der Woche zum Nordic Walking. Die sportliche Betätigung tut mir gut. 

Web-Fundstücke: an jedem 3. Sonntag im Monat lädt Kristina ein, einen Fotospaziergang auf ihrem Blog zu teilen. Bis zum Monatsende kann man an der Linkparty teilnehmen.

Auf dem Blog von Katharina habe ich einen interessanten Beitrag gefunden, in dem sie Tipps gibt, wie am feststellt, wie frisch abgepacktes Obst und Gemüse ist. 

Hobbys: Ostern ist nicht mehr weit, so wurden die ersten Osterkarten gebastelt. Das Ergebnis gibt es in den nächsten Tagen zu sehen.

Mein Handlettering-Kurs bei der VHS - ein Weihnachtsgeschenk - hat begonnen. Es macht sehr viel Spaß und die freue mich schon auf die nächste Unterrichtsstunde.

Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag.

verlinkt beim Samstagsplausch und bei den Sonntags Top 7