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Hallo und herzlich willkommen zum Veggie-Day!
Der erste Sommermonat geht bald zu Ende. Es ist schon der 4. Donnerstag im Monat Juni und es wird wieder köstlich für wenig Geld gekocht.
Wie ist es bei Euch? Seid Ihr Picknick-Fans? Wir sind im Sommer viel draußen in der Natur, ob zu Fuß oder mit dem Fahrrad. Und meist haben wir dann auch Leckereien mit im Gepäck, um an einer schönen Stelle eine Rast einzulegen und uns zu stärken.
In den Weiten des Internets hatte ich ein Rezept für einen Käsekuchen im Glas entdeckt und ausprobiert. So lecker! Und der Kuchen im Glas lässt sich gut mit raus nehmen und auf der grünen Wiese vernaschen.
Zutaten für 6 Gläser:
- 500 g Skyr
- 200 g Creme fraiche
- 3 Eier
- 50 g Zucker
- 1 Teel. Vanillepaste
- 2 Essl. Zitronensaft
- 1 leicht gehäufter Essl. Speisestärke
- 1 Dose Mandarinen
Hallo liebe Tina,
AntwortenLöschenoh, dass schaut sehr lecker aus und ist sicher auch schnell gemacht. Wird direkt am WE ausprobiert.
Liebe Grüße
Burgi
Yammi, sieht das lecker aus, dass muss ich auch ausprobieren. LG Romy
AntwortenLöschenLecker liebe Tina, das ist eine tolle Idee für die nächste Fahrradtour.
AntwortenLöschenKäsekuchen geht immer.
Lieben Gruß
Nicole
Liebe Tina,
AntwortenLöschenund dann auch noch in Glücksgläsern - so was ist genau meins :O)
Ich lasse dir einen ganz lieben Gruß da
Gabi
Käsekuchen mit Mandarine! Das ist genau meine Kombi, liebe Tina.
AntwortenLöschenDas muss ich unbedingt ausprobieren und auch meinem Leckermäulchen zu Hause (natürlich auch mir) eine riesen Freude machen.
Liebe Grüße
Monika
Hmmm da läuft mir gerade das Wasser im Munde zusammen liebe Tina.
AntwortenLöschenEs sieht wirklich sehr lecker aus.
Ich wünsche dir ein schönes Wochenende.
Liebe Grüße
Christine
sieht lecker aus ..
AntwortenLöschenund im Glas kann man ihn gut mitnehmen
da vermatscht nichts ;)
liebe Grüße
Rosi
Hej Tina,
AntwortenLöschenDat lust ik wel. Heerlijk fris. Leuk om het zo in glazen te doen.
Fijne week, lieve groet Willy
Liebe Tina,
AntwortenLöschenhmmmh, das sieht lecker aus.
Dass man den Kuchen so gut vorbereiten und mitnehmen kann, gefällt mir. Ich lieeebe Picknick!
Mit den Glücksgläsern finde ich es besonders schön und Dank der runden Form kann man gewiss auch gut daraus essen.
Danke für die Anregung!
Claudiagruß
Hallo Tina,
AntwortenLöschender Käsekuchen sieht so lecker aus. Das Rezept habe ich mir direkt mal ausgedruckt. Das ist ein schöner Snack wenn wir mal wieder mit dem Boot fahren.
Liebe Grüße
Silke