Meine Woche mit Wunscherfüllern, einer Geschichte aus dem Herzen Frankreichs und den Freitagsblümchen

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Hallo an diesem Samstag im Juni!

Es wird wieder Zeit, die vergangene Woche Revue passieren zu lassen. Der Kalender sagt mir, dass Woche 23 in diesem Jahr schon wieder Vergangenheit ist. In Stichpunkten gibt es meinen Wochenrückblick. 

Gewerkelt habe ich kleine Wunscherfüller. Schon im Mai, als ich die Wiesen voll mit Löwenzahn sah, kam mir die Idee dazu. Die Anleitung hatte ich vor Jahren einmal hier entdeckt. 

Um die kleinen fluffigen Bällchen zu verschenken, sind sie in kleine Gläschen gekommen und haben noch einen Anhänger aus Papierresten erhalten. Fertig!

Mir haben die Pusteblumen ein Kreuzchen beim Jahresbingo gebracht. Das Feld                     "ein (un)gewöhnliches Material" ist gefüllt.

Gelesen habe ich den fünfzehnten Fall für Bruno, Chef de police. 

In Troubadour von Martin Walker steckt Bruno mitten in den Vorbereitungen für das alljährliche Konzert in Saint-Denis - die Folk-Band Les Troubadours soll auftreten, die mit ihrem neuesten Hit "Song für Katalonien" gerade in Spanien für Zündstoff sorgt. Gerüchte über einen geplanten Mordanschlag werden laut. Aber auch anderweitig hat Bruno alle Hände voll zu tun: Er ist zuständig für das Buffet des Tennisturniers, ein Wildschwein wird über offenem Feuer gebraten, es wird gefeiert und geschlemmt - doch ist es Zufall, dass plötzlich vier junge Tennisasse aus Katalonien so viele Spiele für sich entscheiden?

Mir hat das Buch sehr gefallen, wie alle vorherigen Bände der Reihe. Wieder sehr spannend und aktuell ist die Geschichte aus dem Herzen Frankreichs, auch in Runde fünfzehn. Nach essbaren Diamanten (die Trüffel), flüssigem Gold, exzellenten Speisen und jeder Menge Mord und Totschlag, sowie immer auch ausgiebige Ausflüge in die Vergangenheit, steht in diesem Band die katalanische Abspaltung von Spanien im Mittelpunkt. Zwischen dem Genuss von Wein, der Zubereitung leckerer Speisen und dem polizeilichen Alltag findet Bruno noch die Zeit, einen kniffligen Fall zu lösen. Das Lesen war mir wieder eine Freude.

Angesehen habe ich mir die vielen Bilder, die ich im Urlaub gemacht habe. Die Bilder wurden sortiert und bearbeitet. Ich hoffe, in den nächsten Wochen auf meinem Blog von den schönen Orten, die wir am Bodensee besucht haben, berichten zu können. 

Gegessen habe ich die ersten Erdbeeren in diesem Sommer aus dem eigenen Garten. Wie immer so lecker.

Und gestöhnt wurde über die laufende Nase, da die Roggen- und Gräserpollen in der Luft herumtollen und mir seit langem einmal wieder Beschwerden machen.

Gefreut habe ich mich über die schöne Sommerpost, die ich aus dem Briefkasten nehmen konnte. Immer wieder eine Überraschung. Da kann ich nur bei Nicole DANKE sagen. 😘 

Gekauft habe ich mir Pfingstrosen für die Vase und die Sammlung von Astrid, die immer am Wochenende sehen möchte, was bei uns so in der Vase steht.

 Da meine Pfingstrose im Garten nach unserem Urlaub leider schon verblüht war, habe ich mir pinke Exemplare beim Floristen besorgt.

Und mit meinen Pfingstrosen wünsche ich Euch einen guten Start ins Wochenende. Ich werde einmal schauen, was es mir so bringt. Besuch hat sich angekündigt.

verlinkt beim Samstagsplausch

Veggie-Day 11/2023 - Stullen-Liebe

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Es ist wieder Veggie-Day! Herzlich willkommen!

Ich habe bei der "Stullen-Liebe" einmal den Blick auf altbackenes Brot gelegt. Also eine leckere Resteverwertung. Da hier im Hause noch ein Baguette vom Vortag vorhanden war, gab es einen Antipasti-Brot-Salat.

Das sind die Zutaten, die bei mir in der Schüssel gelandet sind:

• 1 Baguette
• kleine Snack-Paprika
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• Thymian und Rosmarin, frisch
• 5 Tomaten
• Salat
• 200 g Fetakäse
• 10 Essl. Olivenöl 
• Salz, Pfeffer und Zucker
• 4 Essl. Balsamico-Essig

Zubereitung:

Das Brot in dünne Scheiben schneiden. Thymian waschen und fein hacken. Die Brotscheiben mit dem Thymian und 3 Essl. Öl mischen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Im Backofen bei 175 Grad Heißluft 10 Minuten rösten. Abkühlen lassen. 

Paprika waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Rosmarin waschen und hacken.

3 Essl. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika darin kräftig anbraten. Mit Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen. Abkühlen lassen.

Tomaten waschen und in Stücke schneiden. 4 Essl. Essig, 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer, sowie 4 Essl. Öl verrühren. Salat putzen und waschen. Feta in kleine Würfel schneiden. Gemüse und Feta in der Salatsoße mischen. Das Brot erst kurz vor dem Essen daruntermischen, dann ist es noch schön knusprig. 

Wenn man das Brot direkt mit dem Gemüse in die Salatsoße gibt, weicht es durch. Das schmeckt auch sehr lecker. Probiert beides einmal aus. 

Und nun wünsche ich Euch noch einen schönen Tag und "Guten Appetit"!! Wir haben heute einen Feiertag und werden die freie Zeit genießen.

Und vergesst nicht, im Bodenseegarten vorbeizuschauen, denn bei Burgi gibt es auch die "Stullen-Liebe" und sicher etwas Leckeres auf dem Brot.

Mein Jahresprojekt im Mai

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Nun haben wir schon Juni und es wird Zeit, Euch zu erzählen, wie weit ich im Mai mit meinem Jahresprojekt, der Resteverwertung, gekommen bin. Ich möchte das Material in meinem Bastelschrank reduzieren, mich um die Resteküche intensiver kümmern und an dem Stapel meiner ungelesenen Bücher arbeiten.

Hier kommt mein Fortschritt im letzten Monat:

Es sind einmal wieder Grußkarten entstanden. Ich habe zwei Poster verarbeitet, die keinen Platz an der Wand finden konnten. Dazu wurden alte Gartenzeitschriften und schönes Papier aus dem Vorrat verarbeitet. 

In der Küche wurde viel aus dem Vorrat verarbeitet. Da ich vor unserer Ferienreise im Mai nicht so viele frische Lebensmittel kaufen wollte, habe ich mich durch das Vorratsregal gekocht. Einen Vorrat zu haben, ist sinnvoll, aber es ist auch gut, von Zeit zu Zeit die Vorräte durchzusehen, die alten Vorräte zu verbrauchen und mit neuer Ware zu ergänzen.

Mein Vorratsregal enthält von A wie Apfelmus bis Z wie Zwiebeln alles mögliche. So wurde so manche Konserve geöffnet und aus Mais und Kidneybohnen wurde zum Beispiel ein schneller Salat angerichtet. Eine leichte Essig-Öl-Marinade und frische Kräuter dazu... fertig ist eine Beilage oder Vorspeise. 

Und bei den ungelesenen Büchern:

Einen Roman habe ich gelesen. Er lag schon länger auf dem Stapel, denn historische Bücher sind nicht gerade das Genre, das ich bei Büchern bevorzuge.                                       Aber Die Geliebte des Papstes war dann doch interessant. 

Sonst habe ich viel in Reiseführern gelesen, denn der Urlaub wollte vorbereitet werden. Während unserer Zeit am Bodensee bin ich nicht viel zum Lesen gekommen. Die Tage waren ausgefüllt mit Aktivitäten und am Abend saßen wir oft bei guten Gesprächen zusammen. Ich hatte zwar Bücher im Gepäck, aber da wird das Häkchen wohl erst in den nächsten Wochen gemacht werden können.

So sieht er aus, mein Fortschritt beim Jahresprojekt, den ich in die Sammlung von Andrea gebe, die auch in diesem Jahr wieder zu Jahresprojekten aufgerufen hat. 

Jetzt freue ich mich auf den Juni mit Zeit zum Basteln, leckerer Resteküche und guten Büchern.

Ich wünsche Euch einen schönen Tag und macht es gut.

Willkommen im Juni

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Hallo Juni! Hallo Sommer! Für die Meteorologen hat der Sommer bereits begonnen. 

Was wird im Juni auf mich zukommen oder was habe ich geplant?

Unser Urlaub am Bodensee ist jetzt leider wieder vorbei. Die Zeit verging viel zu schnell. Ich bin immer noch voller Tatendrang und möchte viel Zeit im Garten verbringen. Aber der Garten soll nicht nur Arbeit sein. Ich möchte entspannen, abschalten, genießen und wenn ich draußen bin, dann heißt es "I`m offline."

Außerdem möchte ich gerne Sommerpost basteln und liebe Grüße verschicken. Ich möchte meinen Bücherstapel abbauen. Geruhsame Lesestunden verbringen. Hoffentlich geht das auch im Garten.

Mit diesen Vorsätzen starte ich in den Juni. Euch wünsche ich auch einen schönen ersten Sommermonat.

verlinkt beim Samstagsplausch, beim Frühlingsglück und bei niwibo sucht...DraußenGlück

Veggie-Day No. 10/2023 - köstlich für wenig Geld

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Hallo und herzlich willkommen zum Veggie-Day!

Der Monat geht langsam wieder zu Ende. Es ist der 4. Donnerstag im Monat Mai. Und wie immer gegen Ende des Monats wird im Bodenseegarten und im Hause von Dorf köstlich für wenig Geld gekocht, gebacken oder... und auf jeden Fall lecker gegessen. 

Spargel ist jetzt überall erhältlich. Hier am Niederrhein gibt es viele Spargelbauern und die bieten das königliche Gemüse meist direkt in ihren Hofläden an. Und dort gibt es ihn auch oft zu günstigeren Preisen. Ich konnte bei einem Angebot für grünen Spargel zugreifen und habe eine Spargelfrittata auf den Tisch gebracht.

Das brauchst Du für 4 Portionen:

• 500 g grüner Spargel
• 1 rote Paprikaschote
• 1 Knoblauchzehe
• Petersilie
• 6 Eier
• 125 ml Milch
• Salz, Pfeffer und Muskat

Zubereitung:

Vom Spargel die holzigen Enden abschneiden. Die Stangen in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 4 Minuten vorgaren. Abgießen. Paprika waschen, in Stücke schneiden und mit dem Spargel mischen.

Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie waschen und ebenfalls fein hacken. Eier und Milch verquirlen. Knoblauch und Petersilie unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. 

Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen. Das Papier sollte an den Seiten hochstehen. Gemüse darin verteilen. Eiermilch darüber gießen. 

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Heißluft ca. 30 Minuten backen. 

Nach dem Backen noch ca. 5 Minuten ruhen lassen. Dann die Frittata mit Hilfe des Backpapiers aus der Form nehmen und in Stücke schneiden. 

Mit einem frischen Salat ein wunderbares Essen im Frühling.

Lasst es Euch schmecken und guten Appetit.

Eine weitere Leckerei für wenig Geld findet Ihr bei Burgi. Schaut einmal im Bodenseegarten vorbei. 

Meine Woche mit vielen Verwandten, einer Schneckenplage und einem Blumengruß

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Es wird wieder Zeit, die vergangene Woche Revue passieren zu lassen. Laut Kalender ist Woche 20 Vergangenheit. 

Und das war meine Woche in Stichpunkten:

Gebacken habe ich für ein Geburtstagskind einen Käsekuchen. So war es der Wunsch, aber zufrieden war ich mit dem Ergebnis nicht. Aber allen hat er geschmeckt.

Getroffen habe ich auf der Geburtstagsfeier viele liebe Verwandte, ich man nicht so häufig sieht. Es wurde viel erzählt und gelacht. 

Gelesen habe ich in dem einen oder anderen Gartenbuch. Ich brauchte Tipps, wie ich der Schneckenplage im Garten Herr werde. 

Geschaut habe ich täglich nach meinen Gemüsepflänzchen. Stehen sie noch oder sind sie in der Nacht den Schnecken zum Opfer gefallen. 

Gefreut habe ich mich über einen blumigen Gruß von Monika. Überraschend kam eine Karte mit Blumensamen bei mir an. Ein Plätzchen in meinem Garten haben die Samen auch schon gefunden. Da kann ich nur DANKE sagen.

 Neben der Gartenarbeit und Schnecken einsammeln 🐌🐌🐌wurde die Hausarbeit erledigt. Das war es dann auch schon in dieser Woche. 

Nun freue ich mich auf eine schöne Zeit für die Dinge, die oft zu kurz kommen. 

Post für dich

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Beim Aufräumen fielen mir zwei Poster in die Hände, die keinen Platz an der Wand gefunden hatten. Nach einer Kooperation vor einiger Zeit waren die zwei Bilder einfach zu viel. Auch in der Wohnung unseres Sohnes wollten sie kein Zuhause finden. Und so habe ich eine Idee von Nicole in die Tat umgesetzt und aus den Postern Karten gebastelt.

Die Kartenrohlinge waren schnell zugeschnitten. Also kein Hexenwerk.

Alte Gartenzeitschriften waren auch noch reichlich vorhanden. So wurden schöne Blumenmotive ausgeschnitten. Bekamen noch ein Passepartout aus schönem Papier. Das ist immer reichlich im Schrank zu finden. Und dann wurde geklebt und gestempelt.

 

Nun habe ich Karten, die ich zu verschiedenen Anlässen oder auch einfach nur so verschicken kann.

So konnte ich weiter meine Papierreste für mein Jahresprojekt sinnvoll verwerten. Und ein Kreuzchen beim Jahresbingo im Feld "Upcycling - um- oder aufarbeiten" konnte auch gemacht werden.

Ich wünsche euch einen guten Start in diesen Dienstag.

verlinkt bei DvD, Creativsalat, gemeinsam werkeln und froh und kreativ