Frohe Ostern

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In dieser Woche liefen die Vorbereitungen für das Osterfest auf Hochtouren. Seit zwei Jahren werden wir wieder mit der Familie, aber in kleinem Rahmen, Ostern feiern.

Es wurde gekocht und gebacken. Wir werden es uns über die Ostertage gemütlich machen. 

Das Haus ist geputzt, die Fenster sind sauber und die Gardinen gewaschen, der Garten in Ordnung gebracht. Ich habe immer das Gefühl, vor Ostern muss alles frühlingsfrisch sein. Gestern habe ich noch Ostereier gefärbt.

Einen Besuch beim Friseur gab es in dieser Woche auch noch. Eine Stunde Entspannung zwischen all den Vorbereitungen tat gut. Obwohl ich es nicht als Stress empfinde, wenn ich ein Familienfest vorbereite. Ich liebe es, das Haus zu schmücken, zu kochen und zu backen, den Tisch später schön einzudecken und kleine Geschenke für meine Gäste zu verpacken. 

Blumen dürfen zu Ostern natürlich auch nicht fehlen. Gelbe Tulpen habe ich in dieser Woche gekauft. 

Noch stehen sie in einer Vase, die mir meine Oma einmal aus Spanien mitgebracht hatte. Lange hat die Vase im Schrank gestanden, aber jetzt erblickte sie wieder das Licht der Welt.

Beim Osterbrunch werden die Tulpen für die Tischdeko anders arrangiert, aber heute gehen sie erst einmal in die Sammlung von Holunderblütchen, denn dort werden immer unsere Vasenfüllungen gesammelt.

Und DANKE möchte ich noch für die Osterpost von Monika , Gudrun, Claudia, Manu, Kerstin der Bienenelfe und Kerstin sagen. Ich hoffe, ich habe an all die lieben Menschen gedacht und sie haben meine Ostergrüße erhalten. Sollte ich jemanden vergessen haben, dann nicht traurig sein. Es gibt dann später liebe Post. 

So meine Lieben. Ich wünsche Euch ein buntes Osterfest. Genießt die Zeit, lasst Euch die Ostereier schmecken und macht es Euch schön.

verlinkt beim Samstagsplausch

Veggie-Day No. 7 - Schnelles aus Eiern

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Hallo und herzlich willkommen zum Veggie-Day!

Es ist Gründonnerstag, die Ostertage stehen vor der Tür. Habt Ihr schon alle Vorbereitungen erledigt? Hier im Hause von Dorf ist der Gründonnerstag immer ein Tag, an dem viel auf der to-do-Liste steht und es gibt meist ein schnelles Essen. Und da ich von meiner lieben Nachbarin immer mit frischen Eiern von glücklichen Hühnern versorgt werde, werden diese heute in die Pfanne gegeben und ein Omelette gebacken, gefüllt mit Champignons.

Das habe ich für 1 Omelette an Zutaten genommen:

• 2 Eier
• 2 Essl. Sahne
• Salz und Pfeffer
• 1 Teel. Butter

und für die Füllung:

• 1/2 Zwiebel
• 100 g Champignons
• 1 Teel. Butter
• etwas Sahne
• Salz und Pfeffer
• Petersilie

Zubereitung:

Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Champignons putzen und vierteln. 

Zwiebel in der Butter glasig dünsten. Champignons kurz mitdünsten, Sahne angießen und ca. 3 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen und die gehackte Petersilie unterrühren. 

Die Eier mit der Sahne verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen. 

Die Butter in der Pfanne erhitzen, die Eier hineingießen. Die Hitze reduzieren und das Omelette in ca. 5 Minuten stocken lassen. 

Die Champignons auf dem fertigen Omelette verteilen und zusammenklappen.

So wird aus wenigen Zutaten aus dem Vorrat ein leckeres Essen und das in Nullkommanichts.

Jetzt schaue ich noch, was im Bodenseegarten auf dem Tisch steht und dann arbeite ich weiter meine to-do-Liste ab. 

12 von 12 im April

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Ich habe daran gedacht, dass heute der 12. des Monats ist und mache auch einmal bei der Aktion "12 von 12" mit. Diese schöne Idee von Draußen nur Kännchen! ,                            denn 12 von 12, das bedeutet, auf 12 Fotos zu zeigen, was man am 12. Tag des Monats so gemacht hat.

Dann fange ich einmal an: Mein erster Weg geht morgens gegen sieben ins Bad -  mich fertig machen für den Tag.

Dann gibt es Frühstück. Ein Müsli, einen Kaffee und ein Glas Saft, bevor es an den Schreibtisch geht.

Vorher aber noch schnell das Bad in Ordnung bringen.

Der Vormittag wird dann am PC verbracht und die Buchführung erledigt. 

Zwischendurch wird ein kurzer Abstecher in den Keller gemacht und die Waschmaschine angestellt. Das ist der Vorteil, wenn der Arbeitsplatz im eigenen Zuhause ist.

Nach der Büroarbeit gibt es ein schnelles Mittagessen. 

Dann noch ein bisschen Haushalt...

... bevor es in den Supermarkt zum Einkaufen geht. Ich habe einen guten Zeitpunkt abgepasst, denn es sind nicht viele Kunden im Laden.

Ein bisschen Schokolade für die Osternester muss auch noch in den Einkaufswagen.

Nachdem alle Einkäufe in den Schränken verstaut sind, ist auch die Spülmaschine durchgelaufen und das Geschirr kann ebenfalls wieder in die Schränke.

 

Und dann... Feierabend. Alle Arbeiten für den Tag sind erledigt. Mit einem Becher Tee und einem kleinen Stückchen Kuchen mache ich es mir bequem. Und lese noch ein paar Seiten in einem wirklich spannenden Buch.

Das war mein Tag. Nicht besonders spektakulär. Eben ein normaler Dienstag im Hause vom Dorf. Jetzt schaue ich mal, wie Eure Tage so waren. 

Happy weekend

 * Buch-Werbung

Hallo am Samstag und mit einem Tag Verspätung auch zu meinen Wochenend-Blumen.                  

Heute stehen wieder bunte Tulpen in meiner Vase. Im Moment liebe ich diese bunten Mischungen vom Wochenmarkt sehr. Die Tulpen kommen aus einem Gartenbaubetrieb ganz in der Nähe. Haben also keine langen Wege bis sie in der Vase stehen.

Aber das Wochenende lädt natürlich auch zum Lesen ein und ich möchte Euch das Buch "Austern surpise" vorstellen. Das Buch wurde mir vom Heyne-Verlag* für eine Rezension zur Verfügung gestellt. Ein Inselkrimi mit einer quirligen Sterneköchin, die gerne auf Spurensuche geht.

Köchin Louise Dumas hat alle Hände voll zu tun. Die Französin und Wahlfriesin bekocht im Hotel "Nordsee Lodge" auf Pellworm eine illustre Gruppe aus Archäologen, Ethnologen und Historikern, die sich die "Rungholtfreunde" nennen. Aufgrund der Funde im Wattenmeer streiten sie seit Jahren leidenschaftlich über die Bedeutung der Handelsstadt Rungholt, die vor Hunderten von Jahren bei einer Sturmflut untergegangen war. Doch diesmal läuft der Streit aus dem Ruder: Zwei Menschen sterben. Louise stellt mit Hilfe ihres treuen Freundes Momme Mommsen erste Ermittlungen an, die leider der neuen Inselpolizistin Solveig Olms so gar nicht schmecken...

Das habe ich gelesen:

Gerade hat sich die Köchin Louise Dumas auf der beschaulichen Nordseeinsel Pellworm eingelebt. Sie genießt es, ihre Gäste zu bekochen und Land und Leute noch besser kennenzulernen. Da verschwindet ein Journalist spurlos. Offenbar war er einem archäologischen Fund auf der Spur, auf den ein Jugendlicher zufällig im Wattenmeer stieß. Mit der Ruhe ist es vorbei, Louises detektivisches Gespür ist geweckt.

Für die Sterneköchin besteht kein Zweifel daran, dass der Journalist einem Verbrechen zum Opfer fiel. Und es kann kein Zufall sein, dass sich gerade jetzt die "Rungholtfreunde" auf Pellworm treffen - eine Gruppe von Historikern und Archäologen, die über die Bedeutung der in einer Sturmflut versunkenen Stadt Rungholt diskutieren. Ausgerechnet Louise ist für die Dauer des Treffens ihre Köchin. Mit ihrem kriminalistischen Eifer stößt sie jedoch nicht nur auf Gegenliebe, vor allem nicht bei Solveig Olms, der offiziellen Inselpolizistin. Allerdings ist für Machtkämpfe keine Zeit, denn Louise liegt mit ihrem Verdacht richtig. Sie kommt dem gefährlichen Täter immer näher...

Mein Fazit zum Buch:

Dieser Nordsee-Krimi ist der 2. Fall der Insel-Köchin Louise Dumas und wie der 1. Fall bis zum Ende spannend. Das Buch kann aber unabhängig vom 1. Buch gelesen werden. Lili Andersen schafft es wieder, das Inselleben so schön zu beschreiben, das man meint, den Wind in den Haaren zu spüren. Die Geschichte ist aber nicht nur eine unterhaltsame Lektüre, sondern eine Geschichte zum Mitraten. Da immer einmal wieder aus einer anderen Perspektive erzählt wird und auch in anderen Zeitebenen, gibt es oft Überraschungen.

Die kleine zierliche Inselköchin Louise, der pensionierte Inselpolizist Momme und Tante Fine - Louises Patentante - geben ein wunderbares Team ab. Nicht nur bei der Spurensuche, sondern auch in Tante Fines Küche, in der so manche Leckerei entsteht, ist man mitten im Geschehen und das Kopfkino arbeitet auf Hochtouren. Das ist der Verdienst von Lili Andersen. Die Geschichte fesselt von der ersten bis zur letzten Seite. Dazu ist das Buch humorvoll und bietet kulinarische Einblicke, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. 

Ich gebe dem Buch 🌟🌟🌟🌟🌟 Sterne, denn ich habe es in einem Rutsch gelesen.

Meine bunten Tulpen verlinke ich bei Holunderblütchen, die sie ab Freitags immer sammelt. Und Euch wünsche ich ein gutes Wochenende. Macht es Euch schön.

verlinkt im karminroten Lesezimmer

Jahresprojekt 2022 No. 3 - ein Traum in Rosa

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Es ist Zeit Euch mein Jahresprojekt aus dem Monat März zu zeigen. Lieblingsorte am Niederrhein zu besuchen, das ist mein Beitrag für Andreas Suche nach unseren Jahresprojekten. 

Ich möchte jeden Monat mindestens einen Glücksort am Niederrhein besuchen. Ausflüge in die Umgebung machen. Euch ein wenig die Schönheit meiner Heimat näherbringen. Und im März war es Schloss Benrath. Ein Traum in Rosa.

Das Haupt- und die Nebengebäude spiegelten sich im Wasser des Schlossweihers, während wir uns dem prächtigen Lust- und Jagdschloss des Kurfürsten Karl Theodor von der Pfalz näherten. Im Rheinland ist der Kurfürst besser als Jan Wellem bekannt. Er soll Schloss Benrath nur zweimal besucht haben, nachdem er überraschend Bayern erbte. 

In den vergangenen Jahrzehnten haben sich viele prominente Persönlichkeiten in diesem Anwesen eingefunden: Queen Elisabeth und diverse andere Blaublüter, Staatsgäste und Präsidenten. Sie alle weilten schon in der "guten Stube" im Süden von Düsseldorf. Ob sie auch so begeistert waren von dieser barocken Schlossanlage und ihrem Schlosspark?

Wir haben allerdings unsere bequemen Schuhe nicht gegen die obligatorischen Filzpantoffeln eingetauscht, mit denen man durch die herrschaftlichen Gebäude streifen kann. Dafür war das Wetter einfach zu schön. Uns zog es in den 61 Hektar großen Park, von denen rund 45 Hektar Naturschutzgebiet sind.

Und so durchquerten wir den Park bis zum Rheinufer. Das Wasser schimmerte Blau in der Sonne.

Ein letzter Blick auf den Rhein und wir gingen wieder in den Benrather Schlosspark. Es ging an der Orangerie und vielen akkurat getrimmten Hecken vorbei. So Anfang März sah alles noch sehr nach Winter aus. Keine blühenden Rabatten. Das kommt erst noch. Um so mehr strahlte das Rosa des Schlosses in der Sonne.

Ich hoffe, Schloss Benrath hat Euch gefallen und Ihr seid beim nächsten Mal wieder dabei, wenn ich Euch ein wenig meiner Heimat zeige.

Habt einen schönen Tag.

Osterkarten oder aus alt mach´ neu

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Noch 12 Tage, dann ist Ostern. Also habe ich mich am Wochenende in mein Bastelreich verzogen und noch einmal Osterkarten gebastelt. Aus meinen Papiervorräten, alten Buchseiten und Zeitschriften, die in die Papiertonne wandern sollten, sind Ostergrüße entstanden.

Aus hellblauem Papier habe ich die Karten gefaltet. Aus den Zeitschriften frühlingshafte Bilder und mit Hilfe einer Schablone aus alten Buchseiten Häschen ausgeschnitten. Die Teile dann auf den Karten platziert und noch einen "Frohe Ostern"-Schriftzug dazu.

Fertig ist meine kleine "Hasenparade" als Ostergrüße. 

Und da man meine Karten aus alten Materialien auch als Upcycling bezeichnen kann, mache ich bei antetannis Jahresbingo ein weiteres Kreuzchen, denn Upcycling ist "in".

Seid Ihr auch schon kreativ gewesen und habt Osterkarten, Deko oder kleine Geschenke gebastelt?

Nicole war auf jeden Fall schon kreativ, denn letzte Woche kann ein Päckchen bei mir an. Liebe Ostergrüße und weitere Überraschungen waren in der Post. Ich sage hier an dieser Stelle nochmal. "Vielen lieben Dank!" 💕

Ich werde heute einmal durch die kreativen Blogs hopsen und schauen, was Ihr so alles Schönes gemacht habt. Ich wünsche Euch noch einen schönen Tag.

verlinkt bei Lieblingsstücke, DvD, froh und kreativ, Creativsalat und handmade monday

Willkommen im April

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Der April ist da! Ich erzähle Euch mal, was ich im April so vorhabe.                                       Denn: "Willkommen April."

Im April 

• werde ich meinem kleinen Auto die Sommerreifen aufziehen lassen.
• werde ich seit zwei Jahren wieder mit der Familie im kleinen Rahmen Ostern feiern.
• werde ich lieben Menschen zum Geburtstag gratulieren.
• möchte ich bei schönem Wetter im Garten werkeln.
• möchte ich meinen Bücherstapel reduzieren und fleißig lesen.
• werde ich mein Auto öfter stehen lassen und dafür das Fahrrad nehmen.

Und ich möchte auch in diesem Monat wieder Blumen in der Vase stehen haben. Ein Bund Blumen gönne ich mir gerne. Heute sind es bunte Tulpen direkt vom Wochenmarkt.  

Ich bin gespannt, was mir der April sonst so alles bringt... Eins weiß ich bestimmt, es wird jede Woche einen Blumenstrauß im Haus geben und ich freue mich auf das Osterfest. 

Ich wünsche Euch einen guten Start in den April und ins Wochenende.

verlinkt beim Samstagsplausch und beim Friday-Flowerday

meine Tulpen schicke ich noch zu Nicole, denn  niwibo sucht...  im April den Frühling