Mein Jahresprojekt 2021 No. 6 - Natur im Schlosspark

 * dieser Beitrag kann indirekt Werbung ohne Auftrag enthalten (Markennennung, Ortsnennung oder Verlinkung)

Nachdem ich im April und im Mai in der Natur unterwegs war,  geht es nun in die Stadt. Wenn man vom Ortsteil Neersen der Stadt Willich davon sprechen kann. Klein, aber fein...

 

Im Rahmen des von Andrea ins Leben gerufene Jahresprojekts nehme ich Euch mit an meine Glücksorte am Niederrhein. Habt Ihr Lust mich zu begleiten?

Es geht in den Schlosspark Neersen. Direkt an der Hauptstraße in Neersen liegt das Schloss. Versteckt hinter viel Grün, entdeckt man es beim Vorbeifahren erst auf den zweiten Blick. Erst, wenn man vom Parkplatz durch das Gartentor geht, sieht man rechter Hand die barocke Schlossanlage, angerahmt von einem Wassergraben.  Das Schloss beherbergt heute die Verwaltung der Stadt Willich. Einst war das Schloss eine Wasserburg an der Niers und wurde bereits im 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Zum Schloss wurde die Burg dann im 17. Jahrhundert. Die Niers liegt durch ihre Begradigung im vorigen Jahrhundert, heute rund 1 Kilometer weit weg.

Das gesamte Areal des Schlossparks war 2002 Teil der Landesgartenschau. Es gibt ein Rosarium. Von Steinmauern umrahmte Rosen in mannigfacher Ausführung. Als ich Anfang Juni im Schlosspark unterwegs war, waren die Rosen allerdings noch nicht aufgeblüht. Ich war zu früh dran. Der kühle Mai hatte die Blüte verzögert.

Spaziert man weiter durch den Park, kommt man an weitläufige Wiesen, alten Baumbestand und blühende Rhododendren. Keine Formschnitthecken oder kurz getrimmter Rasen sind zu sehen. 

Am Schlossteich mit den schnatternden  Enten spürt man dann nur noch Entschleunigung. Man mag die Wege ganz langsam gehen. 

Weiter im Park unterwegs wird es an der einen oder anderen Stelle künstlerisch. Einige Plastiken und Skulpturen stehen im Park verteilt.

Man spaziert zu alten Baumriesen, über kleine Brücken und vorbei an Skulpturen aus Stein, Metall oder Holz. Man kann sich so wunderbar treiben lassen. 

Wenn ich im Schlosspark war, dann habe ich neue Blickwinkel auf die kleinen Schönheiten der Natur erlebt.

Das Schloss Neersen ist weit über die Region hinaus bekannt, denn seit 1984 finden dort im Sommer die Neersener Schlossfestspiele statt. Auch in diesem Jahr. Die Tribüne im Schlossinnenhof war schon aufgebaut. Bis zum 15. August gibt es Freilichttheater für Kinder und Erwachsene unter dem Motto: Traum und Wahrheit - Jetzt erst recht!

Ich hoffe, mein kleiner Ausflug hat Euch gefallen. Wenn Ihr einmal am Niederrhein unterwegs seid, besucht den Schlosspark. Es lohnt sich...

verlinkt beim Sommerglück

Willkommen im Juli

 * dieser Beitrag kann indirekt Werbung ohne Auftrag enthalten (Markennennung, Ortsnennung oder Verlinkung)

Hallo im Juli, 

habt ihr etwas Schönes vor?

Ich erzähle euch mal, was ich im Juli so vor habe: 

• meine 2. Corona-Impfung steht im Kalender
• ich werde lieben Menschen zum Geburtstag gratulieren
• möchten wir mit unseren E-Bikes Tagesausflüge unternehmen, schließlich will der Niederrhein weiter erkundet werden
• möchte ich gemütliche Abende im Garten verbringen

Die Liste ist nicht besonders lang. Aber wie das manchmal so ist, das reale Leben mit all seinen schönen und weniger schönen Seiten muss gelebt werden. Und so ist in diesem Jahr leider von einem entspannten Sommer bei uns keine Rede.

Sicher, wie werden die eine oder andere Radtour machen, hoffentlich, und auch die Abende im Garten verbringen. Aber die Urlaubsreise, die wir planen wollten, müssen wir auf unbestimmte Zeit verschieben. Trotzdem hoffe ich,  dass der Juli uns sommerliche Temperaturen bringt und wir den Monat genießen können. Es werden auch wieder bessere Zeiten kommen. 

Ich wünsche euch einen guten Start in den Juli. 

verlinkt bei Andrea´s Samstagsplausch

Veggie-Day No. 26/2021 - köstlicher Nudelsalat

 * dieser Beitrag kann indirekt Werbung ohne Auftrag enthalten (Markennennung, Ortsnennung oder Verlinkung)

Hallo und herzlich willkommen zum Veggie-Day!

Ein köstlicher Nudelsalat  steht bei uns auf der Speisekarte. Gibt es etwas Schöneres im Sommer? Ich sage nein. 

Wir möchten den Sommer genießen, mit unseren neuen E-Bikes rausfahren, wenn das Wetter schön ist. Den ganzen Tag draußen sein. An einem Bach, einem See oder im Wald ein Picknick machen. Deshalb habe ich heute einen Nudelsalat, den man gut im Picknickkorb mitnehmen kann.

Das braucht Ihr für 2 Portionen:

• 150 g Fusilli oder andere kurze Nudeln
• Salz
• 1 große Tomate oder Cocktailtomaten
• 125 g Mini-Mozzarella
• 50 g Rucola
• 10 Basilikumblätter
• 3 Essl. Olivenöl
• 3 Essl. roten Balsamico-Essig
• 1 Teel. mittelscharfer Senf
• 1 Essl. Honig
• Pfeffer

Zubereitung:

Die Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen.

Die Tomate oder die Cocktailtomaten waschen und klein schneiden.

Den Mozzarella abtropfen lassen. Rucola und Basilikum waschen und trocken schütteln.

Olivenöl, Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer verquirlen. Nudeln, Tomaten, Mozzarella und Dressing vermischen.

Zum Mitnehmen den Nudelsalat in ein geeignetes Gefäß füllen, Rucola und Basilikum darauf geben. Vor dem Essen alles gut vermischen.

 Was für einen leckeren Nudelsalat Burgi gezaubert hat, das gibt es hier zu sehen. 

Nun wünsche ich Euch eine schöne Zeit, lasst es Euch gut gehen und genießt den Sommer.

Mein Juni-Rückblick

* dieser Beitrag kann indirekt Werbung ohne Auftrag enthalten (Markennennung, Ortsnennung oder Verlinkung)

Es ist Zeit für den Monatsrückblick, den Birgitt immer am Monatsende sammelt. Die erste Hälfte des Jahres ist vorbei. Trotz aller Einschränkungen... es geht immer weiter... das Leben mit seinen schönen Seiten und  auch mit seinen Schattenseiten. 

Im Juni

• habe ich viel Zeit mit lesen verbracht.
• wurde das wunderbare Obst und Gemüse, das uns der Sommer bietet, zu Leckereien verarbeitet und auf den Tisch gebracht.
• standen oft, typisch für diesen Monat, Rosen in der Vase.
• habe ich euch mit in den Elmpter Schwalmbruch genommen. Einer meiner Lieblingsplätze am Niederrhein.
• habe ich Sommerpost gebastelt und den Duft des Sommers an liebe Bloggerinnen verschickt.
• wurde die Baustelle im Haus endlich fertig. Eine Woche gab es Stillstand, weil Material nicht pünktlich geliefert wurde. Aber jetzt ist alles fertig und wir freuen uns jeden Tag über das Ergebnis.

Der Juni brachte uns den lang ersehnten Sommer! Die Sonne schien und es war warm! Da kam die "Hitzepost" von Kirsten gerade recht. Danke dir sehr. Es war eine schöne Überraschung.

Da wir uns nach langen Überlegungen zum Kauf neuer Fahrräder oder genauer gesagt von E-Bikes entschlossen hatten, wurden nach Feierabend so einige Radtouren in die nahe Umgebung gemacht. Schließlich mussten wir uns doch mit sämtlichen Funktionen der neuen Räder vertraut machen und dafür eignen sich die einsamen Wirtschaftswege rund ums Dorf gut.

Aber das Leben hat nicht nur schöne Seiten... und so musste ich einige Zeit im Krankenhaus verbringen. Der Aufenthalt war schon längere Zeit geplant und ich hatte auch ein wenig Bammel davor. Aber jetzt ist alles wieder gut!

Als ich wieder nach Hause kam, da wartete schon liebe Post auf mich. 

"Up, up and away" hieß es auf der Karte von Nicole. Ich glaube, Nicole konnte meine Gedanken lesen, denn das würde ich gerne machen.  Aber leider hat uns das Leben 1.0 fest im Griff. Es tobt so richtig. Es gibt für uns einige Dinge zu regeln, zu planen und zu organisieren. Es sieht ganz so aus, als ob es uns nicht vergönnt ist, den Sommer entspannt zu genießen. Aber ich möchte nicht klagen. Es werden auch wieder andere Zeiten kommen. 

Jetzt muss ich aber los, rein ins tobende Leben. Macht Euch einen schönen Tag.

Veggie-Day No. 25/2021 - Aus dem Backofen

 * dieser Beitrag kann indirekt Werbung ohne Auftrag enthalten (Markennennung, Ortsnennung oder Verlinkung)

Es ist wieder der letzte Donnerstag im Monat. Und hier steht das Monatsmotto:                        aus dem Backofen auf dem Programm.

Heute ist Johannistag und damit endet die Spargelsaison. Da liegt es doch nahe, noch einmal dieses königliche Gemüse auf den Tisch zu bringen. Ich gare den Spargel gerne als Päckchen im Ofen. 

Das sind die Zutaten für 4 Päckchen:

• 2 kg weißer Spargel
• Salz und Zucker
• 4 Essl. Kräuterbutter
• frische Petersilie

Zubereitung:

Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden.

4 Bögen Backpapier doppelt falten und den Spargel darauf legen. Mit Salz und Zucker würzen und die Butter darauf verteilen. Mit Petersilie belegen. Das Backpapier fest zu Päckchen verschließen und den Spargel im Ofen 40 Minuten backen.

Dazu schmecken Kartoffeln sehr lecker. Mehr braucht es nicht für ein leckeres Essen und zum Abschluss der Spargelsaison.

Was Burgi Leckeres aus dem Backofen gezaubert hat, das schaue ich mir jetzt noch an. Kommt Ihr mit?

Und dann lasst es Euch schmecken.

Hallo Sommer und ein Buch zum Wegträumen

 * Buch-Werbung und verlinkt im karminroten Lesezimmer

Nun ist er da. Ganz offiziell. Der Sommer!!

Und wenn ich an den Sommer denke, dann habe ich Tage am Meer im Kopf. Reisen in fremde Länder. 

Aber seit vielen Monaten sitzen wir überwiegend zu Hause, halten uns an die Maßnahmen und hoffen, bald wieder reisen zu können. Wir haben uns entschieden, erst unsere 2. Impfung abzuwarten und dann vielleicht etwas zu planen. 

Wir werden also eine entspannte Zeit zu Hause verbringen oder Tagesausflüge machen. Ich werde neue Rezepte ausprobieren und viel lesen. Denn mit Büchern kann man sich so schön wegträumen. 

Das ist dann die Überleitung zu meinem Buchtipp:

Bretonischer Zitronen-Zauber von Hannah Luis, ein wunderschöner Roman aus dem Heyne Verlag*, der mir für eine Rezension zur Verfügung gestellt wurde, vielen Dank dafür!

Der Geschmack von Zitronentarte und das Geheimnis der Bretagne

Wenn Mona an ihre verstorbene Großmutter denkt, ist es noch immer, als läge der Duft von frisch gebackenem Kuchen in der Luft.                                                                                      In Oma Josefines Nachlass findet sie ein Rezept für eine ganz besondere Zitronentorte von ihrer Urgroßmutter Helene. Auf der Rückseite des vergilbten Papiers: eine Liste mit Mädchennamen - darunter auch Josefine - und der Hinweis auf eine Pension in der Bretagne. Könnte das endlich eine Spur zu ihrem unbekannten Urgroßvater sein? Spontan macht sich Mona mit Hund Flint auf nach Frankreich, um das Rätsel zu lösen. An der malerischen bretonischen Küste, umgeben von Crepes, Tartes und Cidre wandelt sie auf den Spuren von Helene, sucht nach dem Ursprung des Rezepts und verliebt sich schließlich nicht nur in die wilde Landschaft...

Eine spannende Geschichte um Oma Fines Herkunft. Man bekommt bei der wundervollen Beschreibung der Bretagne Fernweh und möchte möglichst bald dort hin reisen. Das Buch ersetzt zur Zeit den Urlaub.  

Man taucht ein in dieses Buch und erlebt mit Mona und ihrem Hund Flint eine spannende Zeit am Atlantik. Dazu kommen noch die vielen Leckereien, die in den Backstuben entstehen. Den Duft von Zitronen hat man in der Nase. Ob Mona das Geheimnis um Oma Fines Herkunft lösen kann? Ich verrate es Euch... nicht. 

Eine Geschichte für gute Laune und zum Wohlfühlen. Das ist                                        Sommer-Sonne-Urlaubsgefühl pur.

Ich habe traumhafte Lesestunden mit diesem Buch verbracht. *****

Und die Kuchenrezepte aus der Geschichte gibt es als Backanleitung auf den letzten Seiten auch noch dazu. Ich glaube, ich werde die Rezepte mal nachbacken.

Und wie verbringt Ihr den Sommer? Entspannt zu Hause oder auf Reisen? Ich werde mich sicher oft abends gemütlich auf die Terrasse setzen und ein gutes Buch lesen. 

Habt einen schönen Tag !

Hallo Pfingstrosen

 * dieser Beitrag kann indirekt Werbung ohne Auftrag enthalten (Markennennung, Ortsnennung oder Verlinkung)

Da habe ich seit Wochen nach Pfingstrosen Ausschau gehalten und keine bekommen. Und dann... standen sie da!  Juchhu!! 

Ein wenig versteckt am Blumenstand. Die Knospen waren noch geschlossen und es waren auch nur noch drei Stiele. Da habe ich zugegriffen. 

Innerhalb kürzester Zeit haben sich die Blüten geöffnet. Man konnte fast dabei zusehen. Selbst mein GöGa ist ganz begeistert von den Blüten. 

Erst war ich unsicher, ob die drei Stiele mit den Knospen in der Vase nicht zu einsam sind oder ob ich noch etwas Beiwerk aus dem Garten dazustellen sollte. Aber jetzt, so aufgeblüht, soll den Pfingstrosen nichts anderes die Show stehlen.

Das ist für dieses Wochenende meine Blumendeko, die ich zu Holunderblütchen bringe. 

Nun wünsche ich Euch erstmal ein wunderbares Wochenende, habt Ihr etwas geplant?

Wir bekommen seit Monaten zum ersten Mal wieder Besuch von lieben Menschen und werden ins Restaurant essen gehen. Wir freuen uns schon sehr auf diese Stunden.