* dieser Beitrag kann indirekt Werbung ohne Auftrag enthalten (Markennennung, Ortsnennung oder Verlinkung)
Es wird wieder Zeit, sich an die vergangene Woche zu erinnern. Ein Rückblick auf Woche 15.
In diesem Monat sucht niwibo... die Farbe Grün. So habe ich mich in dieser Woche auf die Suche gemacht.
Am Ostermontag ging es nach einem ausgiebigen Brunch in kleiner Runde auf einen Spaziergang. Das frische Grün der Buchen im Wald war so schön. Nun sieht man überall in der Natur, dass der Frühling wirklich da ist.
Sonst bin ich auf meiner Suche nach dem Grün auf unseren Tellern fündig geworden.
Am Dienstag stand eine große Schüssel Salat auf unserem Tisch, wie fast jeden Tag. Ich liebe Salate, besonders wenn jetzt im Frühling die Auswahl an Salat aus der Region wieder größer wird. Ansonsten war der Tag gefüllt mit Terminen und so mancher Runde in der Warteschleife beim Service-Portal eines Dienstleisters. 😒
Am Mittwoch gab es den ersten Spargel, in grün... den mag ich so gerne.
Und den Nachmittag haben wir bei Traumwetter im Garten verbracht.
Am Abend konnte ich noch einmal Osterpost aus meinem Briefkasten holen. Der Hase hatte wohl das Nest gesucht, denn er kam von der lieben Nicole, die auch am Niederrhein wohnt. Er hat es gefunden... und so hüpfte der Hase und die Schoki auch direkt zu dem Rest in unserem Osternest.
Am Donnerstag wurden die Gemüsereste aus dem Kühlschrank zu Ofengemüse verarbeitet. Wieder stand Grünes auf dem Tisch. Ansonsten war der Tag ganz unspektakulär.
Am Freitag hatte ich uns vom Markt Kohlrabi mitgebracht. Wie ich dieses Gemüse liebe. 😋
Und gestern gab es die letzten bunten Eier. Von der Schale befreit und in einer grünen Soße mit Kartoffeln. Das ist für mich Frühling auf dem Teller.
Schwupps... ist diese kulinarische "grüne" Woche mit dem normalen Alltagskram auch wieder vorbei. Und wie war Eure Woche?
Hier gibt es noch ein weiteres Kreuzchen beim Jahresbingo, denn "Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen".
Nun wünsche ich Euch einen schönen Sonntag.



guten Morgen liebe Tina, es schaut alles so frisch und satt aus in der Natur. Da kann man sich nicht satt dran sehen. Die ersten Händevoll frische kleine zierlichen Birkenblättchen bereits vorsichtig abgezupft und verarbeitet, sie sind so gesund. Die letzten Ostereier ist auch schon Geschichte. Oh ja und grüner Spargel, den mag ich auch sehr egal in welcher Variante laaach ;0) und Salat natürlich ein absolutes muss in der Frühlingszeit. Nun wünsche ich dir noch einen gemütlichen Sonntag mit frischer Frühlingsluft und Sonnenschein. Liebe Grüße, Moni
AntwortenLöschenDieses Grün in diesen Tagen ist einfach so toll anzuschauen, gerade wenn die Bäume so langsam in Fahrt kommen... herrlich.
AntwortenLöschenUnd die Hasenpost strahlt auch so wunderbar. Wie schön.
Liebe Grüße
Anita
sehr viel Grün
AntwortenLöschenund lecker auf dem Teller
da bekommt man Appetit ;)
liebe Grüße
Rosi
So viel schönes Grün liebe Tina, das sieht gut und lecker aus.
AntwortenLöschenGrüne Soße möchte ich in den n nächsten Tagen auch noch machen.
Und Kohlrabi geht immer, ich liebe ihn auch.
Dir einen schönen Abend, lieben Gruß
Nicole
Liebe Tina,
AntwortenLöschenmir scheint das ist eine wirklich gute und entspannte Woche gewesen.
Der Frühling schreitet mächtig voran.
Hast du auch bemerkt, wie gut (besonders morgens) die Luft gerade riecht? Ich lieb das so.
Grüne Sauce habe ich noch nie gegessen. Da werde ich mal nach einem Rezept Ausschau halten...
Claudiagruß
Da hast du aber ganz viel tolles grünes gefunden. Grün ist einfach so eine tolle satte Farbe, gerade jetzt im Frühling wo die Natur erwacht kann man sich an den verschiedenen Grüntönen gar nicht satt sehen.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Dany