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Da auch in diesem Jahr von Andrea wieder zu Jahresprojekten aufgerufen wurde, möchte ich Euch erzählen, wie weit ich im März gekommen bin. Ich möchte mich in diesem Jahr um die Resteverwertung intensiver kümmern. Das betrifft das Material in meinem Bastelschrank, die Resteküche und den Stapel meiner ungelesenen Bücher.
Hier kommt mein Fortschritt im letzten Monat:
Ich konnte einiges an Bastelpapier verarbeiten und habe Grußkarten gebastelt.
Lieben Menschen konnte ich Grüße zum Frühlingsbeginn und zu Ostern senden.
In der Küche habe ich mich im März hauptsächlich um die Vorräte in meinem Gefrierschrank gekümmert. Da ich Suppen und Eintöpfe auch immer für den Vorrat koche, hatten sich einige Dosen mit fertigen Gerichten angesammelt und wurden, weil im letzten Monat oft die Zeit fürs Kochen fehlte, aufgewärmt. So wurde Platz im Gefrierschrank geschaffen.
Auch beim tiefgekühlten Gemüse musste Platz geschaffen werden. Da ich Gemüse und Obst in meinem kleinen "Nutzgarten" anbaue, wird während der Erntezeit eingefroren, was nicht direkt gegessen wird. Und langsam wird es Zeit, das Gemüse auf den Teller zu bringen, denn die Vorbereitungen für das neue Gartenjahr stehen bereits wieder an.
So kamen im März Fenchel, Zucchini, Bohnen, Spinat, Mangold und rote Bete auf den Teller.
Aus den eingefrorenen Beeren der letzten Gartensaison habe ich meinen Vorrat an Konfitüre aufgestockt. Da ich die Aufstriche immer mit wenig Zucker koche, sind sie nicht so lange haltbar und ich nutze die eingefrorene Ernte, um für Nachschub zu sorgen.
Und an der Bücherfront?
Zwei Bücher habe ich im März gelesen. Das Geheimnis des Mädchens ist eine geheimnisvolle Geschichte über 2 Familien und einer Fehde, die mich sehr gefesselt hat. Und Kirschblütentage ist ein warmherziger Roman, der aber auch nachdenklich macht.
So sieht er aus, mein Fortschritt beim Jahresprojekt. Jetzt freue ich mich auf einen neuen Monat mit guten Büchern, leckerer Resteküche und Zeit in meinem Bastelreich.
Ich wünsche Euch noch einen guten Wochenstart und macht es Euch schön.
Liebe Tina,
AntwortenLöschenschon ist der März wieder Vergangenheit und schöne Sachen hast Du Dir zum Jahresprojekt ausgesucht. Zum Lesen komme ich eher selten, obwohl ich als Teenager alles verschlungen habe, was mir in die Hände viel und so viele Stunden verbracht habe. Irgendwie fehlt mir dazu immer noch die Zeit und Muße.
Liebe Grüße
Deine Burgi
Liebe Tina,
AntwortenLöschenwie schön dass Du all die Sachen so gut verarbeitet hast. Ich durfte mich auch über so eine schöne Frühlingskarte von Dir freuen. Danke das macht immer Freude solche Post im Kasten zu finden. Mmmmh leckere Marmelade und frisch gekocht schmeckt sie mir ja auch immer sehr gut.
Liebe Grüße
Kerstin und Helga
Servus Tina,
AntwortenLöschenich finde die Fortschritte bei deinen Jahresprojekten großartig und mir sind die Erdäpfel (Kartoffeln), die ich täglich essen könnte, auf dem Teller ins Auge gesprungen. Wie sind denn die zubereitet??? Danke für deinen Kommentar und es tut mir leid, dass du beim Bloggeburtstag nicht mitmachen kannst. ABER: Urlaub ist viel schöner, genieß ihn! Ein schönes Osterfest wünscht dir
11i
Guten Morgen Elfi,
Löschenschaue einmal hier: https://tina-vom-dorf.blogspot.com/2023/03/veggie-day-no-62023-kostlich-fur-wenig.html. Da steht auch das Rezept für die Kartoffeln.
LG
Tina
Vorräte verschlanken - das ist ein richtig gutes Projekt in diesen Monaten! Da sollte ich auch noch mehr Augenmerk drauf richten...
AntwortenLöschenLG
Elke
Da konntest du ja in diesem Monat aus dem Vollen schöpfen, beim Essen wie auch beim Basteln.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Andrea