Samstag, 2. November 2019

Oktober-Rückblick & Willkommen im November

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Da ist der Oktober auch schon wieder Geschichte, Zeit für die Monatscollage bei Birgitt. Jetzt sind es nur noch zwei Monate, dann ist dieses Jahr auch schon wieder zu Ende. Wo ist die Zeit geblieben?








Wettertechnisch hatte der Oktober zu Beginn eher etwas von November.
Es war kühl, trüb und regnerisch. Obwohl die Natur brauchte den Regen dringend. Den goldenen Oktober gab es nur in homöopathischen Dosen. Aber genau das Wetter, um leckeres "Seelenfutter" zu kochen. Und das gab es an den Veggie-Days mit Fenchel, Kartoffeln, Pilzen, Äpfeln und einer leckeren Suppe.

Am "Tag der deutschen Einheit" rief uns der Berg. Weil das Wetter so unbeständig war, hatten wir uns entschlossen, die Ausstellung im Gasometer in Oberhausen zu besuchen. Und wir waren nicht die Einzigen. Eine lange Schlange von wartenden Menschen hatte sich vor den Kassen angesammelt. Aber wir hatten Glück. Da  mein GöGa die Eintrittskarten zum Geburtstag geschenkt bekommen hatte, konnten wir an der Warteschlange vorbei, direkt in die Ausstellung gehen.
Es war voll ! Es war sehr voll !!. Aber trotzdem haben wir die Ausstellung genossen.







Was gibt es sonst über diesen Monat zu berichten?

Im Haus habe ich es uns gemütlich gemacht. "Neue" Kissen sind eingezogen. Eigentlich alte Exemplare, die  mit Stofffarbe ein neues Aussehen erhalten haben.

Und wenn dann schon die neuen Kissen für Gemütlichkeit auf dem Sofa sorgen, konnte ich mich zurücklegen und das eine oder andere Buch lesen.
Obwohl, Zeit zum Lesen hatte ich auch so manche Stunde, die ich im Wartezimmer beim Orthopäden verbrachte. Nach einigen Spritzen geht es jetzt aufwärts mit meinen Schulterbeschwerden. Ich bin schmerzfrei und die Bewegung kommt auch langsam wieder zurück.

Einige neue Kleidungsstücke, in den aktuellen schönen Herbstfarben sind in meinen Kleiderschrank eingezogen und werden auch schon fleißig getragen.

Das eine oder andere Fundstück hat ebenfalls den Weg in unser Heim gefunden. Das ist das Schöne am Herbst. Die Natur hat so viel zu bieten.






Einen goldenen Oktobertag konnten wir für eine kleine "Fotosafari" im herbstlichen Wald nutzen. Sonnenstrahlen einsammeln für die dunklen Wintertage.

Und einen ebenso schönen Oktobertag hatten wir am letzten Wochenende als ich mich mit einigen lieben Mädels aus der Welt  von Blogger und Instagram zu einer tollen Geburtstagsfeier getroffen habe. 

Und dann sind wir schon im November angekommen, dem Monat, in dem es meist grau, nass und trüb ist. Draußen versteht sich.  Drinnen mache ich es mir gemütlich mit einer Tasse Tee, einer Kuscheldecke auf dem Sofa und mit Kerzenschein.

Was werde ich sonst im November machen?

- lieben Menschen zum Geburtstag gratulieren

- zum Friseur gehen

- Arzttermine wahrnehmen

- ins Kom(m)ödchen gehen

- die Kisten mit der Weihnachtsdeko aus dem Keller holen und mit den Vorbereitungen für die Adventszeit beginnen

- 24 Weihnachtskarten für den Briefumschlag-Advendskalender basteln und verschicken

- Weihnachtsbücher lesen 

- die Weihnachtsbäckerei in unserem Hause eröffnen

- die letzten Arbeiten im Garten erledigen, bevor dort der Winterschlaf beginnt

und dann werde ich mich auf die Adventszeit freuen.

Nun wünsche ich Euch einen guten Start ins Wochenende, obwohl das eigentlich mit dem Feiertag in Nordrhein-Westfalen schon gestern angefangen hat. Ein langes Wochenende und wir sind mittendrin.









verlinkt beim Samstagsplausch bei Andrea 









Donnerstag, 31. Oktober 2019

Veggie-Day 44. Kalenderwoche 2019

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Hallo am Veggie-Day!

Heute ist der letzte Donnerstag im Oktober und wie immer am Ende des Monats reisen Burgi und ich um die Welt und es gibt internationale Küche.

Und heute stehen Suppen aus aller Welt auf unserem Speiseplan. Eine heiße Suppe, gerade jetzt im Herbst, ist immer ein willkommenes Essen. 




Bei mir gibt es heute eine Suppe aus der italienischen Familienküche, eine 

Minestrone mit weißen Bohnen


Hier kommen die Zutaten für 4 Portionen:

2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1,2 kg gemischtes Gemüse - Möhren, Lauch, grüne Bohnen, Erbsen, Kartoffeln -
2 Essl. Butter
1 1/2 l Gemüsebrühe
4 Tomaten
1 Dose weiße Bohnen - 250 g  -
Salz, Pfeffer
Petersilie
- wer es mag -  geriebener Parmesan



Zubereitung:

Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen. Das Gemüse waschen, putzen bzw. schälen, in Stücke oder dünne Scheiben schneiden.

Butter zerlassen. Zwiebeln und zerdrückten Knoblauch darin glasig andünsten. Übriges Gemüse und Kartoffeln zufügen, 1 Minute mitdünsten. Die Brühe angießen, aufkochen und alles 15 Minuten köcheln lassen.





Tomaten überbrühen, häuten, halbieren, Samen entfernen, das Fruchtfleisch würfeln. Die Bohnen abgießen und abtropfen lassen. Beides einrühren und 10 Minuten die Suppe offen weiterkochen lassen. 






Mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie waschen und hacken.
Die Suppe mit Petersilie bestreut servieren und wer es mag auch noch mit geriebenem Parmesan.






Eine wirklich leckere Suppe für einen Herbsttag.
Was Burgi im Suppentopf hat, könnt Ihr hier sehen.

Lasst es Euch schmecken



Dienstag, 29. Oktober 2019

Gänsehaut-Momente

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Der Herbst ist die Zeit für gemütliche Lesestunden.
Sich mit einem Buch auf die Couch zu kuscheln, eine Tasse Tee, eine Decke über die Füße und in die Geschichte abtauchen, was kann es schöneres geben.



Als mir der Diana-Verlag* das Buch 

Das Mädchen Jannie
von
Petra Hammesfahr 

kostenlos zur Rezension zur Verfügung stellte, war es genau das, was ich mir für einen kuscheligen Herbsttag vorgestellt hatte. 
Seht Euch nur das Cover an. Passt doch perfekt zu einem verregneten Tag im Herbst.








So, genug erzählt, jetzt komme ich zum Buch.

Covertext:

Vom Großvater an Miro verkauft, zieht die elternlose Jannie mit Miros Gruppe bettelnd über Land, bis ihr eines Tages die Flucht gelingt. Sie wird von Dieter Leuken aufgenommen und kümmert sich auf dem einsamen Hof liebevoll um dessen Mutter. Die alte Frau liegt gelähmt und stumm im Bett. Mit Augenzwinkern versucht sie Jannie begreiflich zu machen, in welcher Gefahr diese schwebt. Doch Jannie kennt keine Morsezeichen...

Ein neuer Fall für Kommissar Klinkhammer - 
facettenreich, spannungsgeladen -






Zum Inhalt:

Bis zu dem Tag, an dem eine Frau ihr den zweijährigen, kranken Jakob abnimmt, bestimmt Miro über Jannies Leben. Miro ist das Oberhaupt einer kleinen Gruppe von Bettlern, und Jannie fürchtet nichts so sehr wie seine verheerenden Wutausbrüche. In Panik ergreift sie ohne Jakob die Flucht und erreicht den einsam gelegenen Hof von Dieter Leuken. 
Dieter nimmt sich ihrer an und verwöhnt sie. Zum ersten Mal kann Jannie sich satt essen, bekommt ein richtiges Bett und neue Kleider. 
Im Gegenzug kümmert sie sich liebevoll um Dieters Mutter, die seit einem Schlaganfall stumm im Bett liegt. Vergebens versucht die hilflose alte Frau dem Kind durch Blinzeln begreiflich zu machen, was Dieter tatsächlich vorhat.

Währenddessen unterstützt Kommissar Klinkhammer das BKA bei den Ermittlungen gegen eine rumänische Bande, die eine besondere Ware anbietet: Kinder.
Gleichzeitig steht er der Kölner Kripo bei einem mysteriösen Leichenfund zur Seite. Klinkhammer ahnt nicht, welche Fäden bei ihm zusammenlaufen. So könnte das etwa zehnjährige Mädchen, das vor ein paar Tagen bettelnd vor seiner Tür stand und nun verschwunden ist, zur Aufklärung beitragen. Wenn Jannie rechtzeitig gefunden würde...






Meine Bewertung:

Was für ein Thriller. Das Buch macht Gänsehaut. 
Das Buch ist nichts für schwache Nerven. Mir war es an vielen Stellen zu brutal und unmenschlich.
Ich lese eigentlich gerne Thriller, aber dieses Buch war mir dann doch zu gewalttätig, pervers und...
Manchmal wollte ich nicht weiterlesen.

Aber durch den guten Schreibstil von Petra Hammesfahr war die Neugierde geweckt, ob das Mädchen Jannie überlebt.

Für die Spannung muss ich der Autorin Respekt zollen, aber für die hässliche Gewalt muss ich, wenn ich Sterne vergeben sollte, 2 Sterne abziehen. ***

Wer aber trotz Tee und Kuscheldecke auf Gänsehaut-Momente steht, für den ist das Buch etwas.

Ob mit oder ohne Gänsehaut-Momente, ich wünsche Euch noch einen schönen Herbsttag.









Samstag, 26. Oktober 2019

herbstliche Wochenend-Blumen

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Hallo ihr Lieben!

Heute zeige ich Euch nicht nur meine  Wochenend-Blumen, sondern auch noch einmal meine herbstliche "Sammelstelle".
Es ist Farbe ins Spiel gekommen.






Meine Sammelstelle hat Zuwachs in Form von bunten Blättern und Lampionblüten bekommen. 




Und in der Vase stehen diese Woche Chysanthemen  in orange. Der warme Farbton passt so schön zum Herbst.




Bevor ich mich bei Euch ins Wochenende verabschiede,  bringe ich meine Chysanthemen  noch zu Holunderblütchen und meine herbstliche "Sammelstelle"  zu 
niwibo´s Herbstklopfen.

Ich wünsche euch einen guten Start ins Wochenende.




Donnerstag, 24. Oktober 2019

Veggie-Day 43. Kalenderwoche 2019

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Hallo und herzlich willkommen!

Es ist wieder Donnerstag und damit Veggie-Day bei Burgi und mir.

Jetzt stehen sie wieder auf dem Tisch, die frisch geernteten Äpfel. Und deshalb geben sie heute das Motto für unseren Veggie-Day vor.






Und was passt besser zu frisch geernteten Äpfeln und zum Herbst? Ein Essen für die Seele.






Apfelpfannkuchen

Was ich beim Backen von Pfannkuchen nicht so toll finde, ist, dass ich immer noch am Herd stehe, wenn der Rest der Familie schon genüsslich die ersten Pfannkuchen verspeist.
Aber es gibt eine Lösung für dieses Problem:
bei Frau Frieda hatte ich schon vor längerer Zeit ein Rezept für Ofenpfannkuchen gefunden. So kann man viele hungrige Mäuler stopfen und braucht nicht lange am Herd zu stehen.

Hier kommen die Zutaten:

4 Eier
50 g Zucker
200 ml Milch
100 g Mehl
2 Essl. Mineralwasser
2 Äpfel





Zubereitung:

Eier und Zucker schaumig schlagen.
Die Milch unterrühren.
Das Mehl esslöffelweise dazugeben und zum Schluss das Mineralwasser unterrühren.
Fertig ist der Teig.

1 Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen.
Die Äpfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden.
Die Äpfel auf dem Teig verteilen.

Den Pfannkuchen bei 175 Grad Umluft - vorgeheizt -  etwa 12 Minuten backen.

Nach dem Backen den Pfannkuchen nach Geschmack noch mit Zucker bestreuen.

Echt lecker!!




So, Ihr Lieben, nach dem leckeren Apfelpfannkuchen besuche ich noch den Bodenseegarten und schaue, wie dort die Äpfel heute auf den Tisch kommen.









Dienstag, 22. Oktober 2019

Der Herbst ist da!

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Zwischen all den grauen Tagen konnten wir einen sonnigen Tag nutzen und sind mit der Kamera bewaffnet auf die Pirsch gegangen. Pilze wollten wir suchen. Da ich allerdings kein Pilzexperte bin, sollten die Pilze nur als Fotomotiv gesucht werden. 
Aber nicht nur Pilze sind uns vor die Linse gekommen. In Wald und Flur gibt es immer schöne Motive, besonders jetzt im Herbst.

Aber seht selbst:



Das Reh hatte keine Scheu. Erst dachte ich, wenn du jetzt die Kamera aus der Tasche holst, ist es weg. Aber nein. Es stellte sich in Pose und ließ sich ablichten. Erst als ein Hundehalter mit seinem Hund, der nicht angeleint war, um die Ecke kam, war der Fototermin "Reh" zu Ende. 

Weiter ging unser Weg durch den herbstlichen Wald. An diesem sonnigen Nachmittag waren viele Wanderer unterwegs. Verständlich. Jeder wollte dieses sonnige Wetter nutzen.


Weiter ging es auf der Suche nach Fotomotiven.





Und dann kamen sie uns doch noch vor die Kamera.





Einzeln oder in der Gruppe.





Aber außer Fliegenpilzen haben wir keine anderen Pilze gefunden. 





Schön war er, der Waldspaziergang im goldenen Oktober.

Nun verlinke ich meinen Spaziergang noch bei Bunt ist die Welt und bei Herbstklopfen
und wünsche Euch einen guten Start in den Tag.




Sonntag, 20. Oktober 2019

Das Plätschern des Wassers

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Heute möchte ich Euch an einen meiner Lieblingsorte mitnehmen, 
an den Hariksee.






Eingerahmt von Wald und Privatgrundstücken ist der See für mich ein Rückzugsort, auch unter der Woche. 




Wenn die Anforderungen im beruflichen wie im privaten einmal wieder besonders groß sind, dann komme ich hier her und fühle mich sofort entschleunigt.





 Hier kann ich meinen Gedanken freien Lauf lassen und wieder Kraft sammeln. 




Ich wünsche Euch einen guten Start in einen wunderbaren Sonntag.






verlinkt bei Sonntagsglück